道明寺

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地理

道明寺

どうみょうじ

道明寺

どうみょうじ

和菓子

餡を、蒸した道明寺粉(乾燥餅米を砕いたもの)で包んだもの。

食紅で淡いピンクに染め、塩漬けの桜の葉を巻いたものが道明寺桜餅で、関西で一般に「桜餅」と呼ばれるものはこれ。

マンガ

道明寺

どうみょうじ