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豚めし

豚めし

ぶためし

牛丼チェーン2位の松屋が、アメリカでのBSE発生によるアメリカ産牛肉輸入中止を受けて開発した代替メニューの一つ。

松屋が使用しているのはオーストラリア牛とされているが、それでもBSEによるアメリカ牛の輸入規制の影響を受け、発売となった。

  • 豚肉の臭みを消すために生姜を使用している(吉野家豚丼はゴボウを使用)。