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小麦粉の一種。粒度が細かく、グルテンの量も少なく、グルテンの性質が弱い小麦粉。主に菓子、天ぷら、フライの衣などに用いられる。

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2012年02月24日 01時22分現在

2012-02-22 nakazaki2012-02-22
02/21 本日の1着をご紹介しましょう。 NOISE_wetsuits2012-02-22
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ホームベーカリー special-smart2012-02-17
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あ	甘食, オールパーパスフラワー
か	ケークサレ, 小麦粉
さ	白身魚のソテー
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