文明堂総本店

文明堂総本店

ぶんめいどうそうほんてん

明治33年(1900年)に長崎で中川安五郎が創業したカステラ店。日本全国に有名な文明堂カステラの発祥の店である。1928年(昭和3年)に文明堂合資会社として法人化。1997年平成9年)に株式会社文明堂総本店となった。