工夫式で中国茶・台湾茶の青茶をより深く楽しむための、香り専用の細長い・もしくは先が細くなった杯。品茗杯（＝茶杯の正式名）と合わせ、双杯としてつかう。
坂木さん最新作。今回は、高校の喫茶部に入部している高校生たちの物語。ゆるい 部活を目当てに喫茶部に入部したアラタ。喫茶部の中でも、好みのおかしを持ち 寄って食べるだけで最も益のない「おかし部」のメンバーたちと、ゆるゆると 放課後を過ごしていた。そんな中アラタは、同じおかし部のコウから、『うまい棒 一本で、世界の秘密がわかるらしい』という学内の噂を聞きつける。その真相を 知るべく、調査に乗り出すのだが――。 世間で実際に流通しているお菓子を絡めた、日常の謎系ミステリー集。日頃から お菓子は良く食べているので、楽しく読みました。最近は食べてないなーっていう、 昔からあるお菓子がたくさん登場して、懐…
スラマットパギー´_ゝ`） キングでーす´_ゝ`） ジャカルタの中華街グロドック入り口に立つ茶屋 “汲泉茶舎(Pantjoran Tea House/パンチョランティーハウス)” に行ってきました。 外から中まで雰囲気が最高。のんびり飲茶タイムをレポします。 値段・サービスは全て訪問時のものです 汲泉茶舎とは？ 訪問 入り口 1階 2階 メニュー ティーセレモニー 食 まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 汲泉茶舎とは？ 17-18世紀にアジアの貿易港として栄えた港(スンダ・クラパ港/Pelabuhan Sunda Kel…
すごく久しぶりの、中国茶屋。邀月茶坊では、お茶セットが運ばれきて、自分で入れるところから楽しむタイプ。嬉しい❤️ 席に案内してもらって、屋外と屋内を選び もちろん屋外、階段状になっているので上、下どちらの席がいいと言われて、上の席を選びました。 下を見ると本当に山の中 席には、お茶のメニューと、料理や点心のメニューがあります。料金体系は、茶葉代+お湯代(時間によって異なる✖️人数)で、席代などはなく、時間制限もありません。 せっかくなので、オリジナルの生茶「雪茶」を頼みました。 中国茶は、日本茶と違って、何煎も飲むことができます。何煎も飲んでも、茶葉はたっぷり残りますので、残った分はお持ち帰り…
先日買い物を済ませておいたので、買い物をしなくて済むのだが、このまま降雪時間が経過すると雪掻きせにゃならんくなる。湿雪だから結構面倒なんよね。 自分が雪掻き用として使っているコートは、なるべく着るなと親に言われている。なんてったってDDRの軍用コートだからな。ちなみに現在使用しているマフラーもDDR製(￣▽￣)b惜しむらくはタグ付いていないけど。USSR製の上着もあるにはあるのだが、絵面が怖くなりすぎる上に機動が遅くなるから着用はしない。 ※DDR⇒東ドイツ。USSR⇒ソ連。共に前世紀に消滅した国家。 都市の作りが雪対応ではないから、雪降ると大騒ぎになるよなぁ…。雪が積もる位ならまだいいが、凍…
「工夫茶器(ゴンフゥチャキ)」をご存知ですか？ まず、工夫茶(ゴンフゥチャ)とは？中国語の「工夫(ゴンフゥ)」は...丁寧に・手間をかける・創意工夫をこらすなどの意味がありゆっくりと丁寧に、時間と手間をかけて淹れるお茶の事を「工夫茶」といいます。中国で生まれたこの工夫茶は、茶芸のひとつ。そして、香り豊かな中国茶をより愉しむ為の茶器の事を工夫茶器というそうです。様々な他国の文化にいつも興味津々な私たち夫婦。新婚旅行に香港を選ぶぐらい中国文化には、特に興味があります。北京に住んでいた経験のあるKと古代中国(宮廷)に憧れを抱く私。本場中国で、工夫茶の経験ありありなKが「初体験の私と愉しみたい」と去年…
台湾総統府内にて 新幹線で台北駅（英語表記Taipei Main Station）に戻って来ました 昼食は「阿美飯店」 隣接する同系列店「好記担仔麺」は１８６７年創業 担々麺では台北一との評判店 二店ともガイドさん一押しです トイレにかかっていた暖簾と 男子トイレのドアの文字が？？？「金玉（きんぎょく）満堂」とは 黄金や珠玉などの宝物が家の中に満ち溢れていること 転じて学識や知識が非常に豊富なこと例文「彼は 歩く辞書と言われる位の博識で まさに金玉満堂だ」出典は老子九章「金玉 堂に満つれば 之を能く守る莫（な）し」 バスの車窓から 台北１０１を 手前に松山空港 免税店で 妻がシャネルの香水を購…
九份と言えば 千と千尋の神隠しの舞台となったと言われてるけど、残念ながらジブリ公式では否定されているという 「阿妹茶樓（あーめいちゃーろう）」 https://maps.app.goo.gl/eL8aWZYPSQ7kvgXs5 ひらがなで「あめおちゃ」って書いてるからあめおちゃでもいい。 外観を眺めるのも良いけど、中も素敵なので、夕暮れを待ちながらゆっくりお茶をするのもすごく良い。 たまたま並んでいなかったので階段をのぼって中に入ってみます。 テラス席が空いてなくて中でもいいか？と聞かれました。 テラス席だと景色が最高です！絶対にテラス席という人は予約するか、順番待ちをしてください。 17時4…
シミルボン投稿日 2022.03.05 連続自殺事件【新訳版】 (創元推理文庫 M カ 1-13 フェル博士シリーズ) 作者:ジョン・ディクスン・カー 東京創元社 Amazon ジョン・ディクスン・カーの傑作ミステリ『連続殺人事件』(1941)の新訳が出ました。旧訳(井上 一夫 訳 1961年)も素晴らしいのだけど、時代の流れは仕方ないですね。なおタイトルは新訳の方が原題The Case of the Constant Suicidesを反映しています。 連続殺人事件 (創元推理文庫 118-10) ↑こちらは旧訳 ミステリとしての評価はWebサイト『ミステリの祭典』をご覧ください。 ミステリ…
台湾インフルエンサーkeikoさん… セシリアのスイーツのイベントで知り合いました！ instagramもフォローして、日々眺めていたところ… コレド室町テラス内、HAPPYLEMONで台湾茶のセミナーがあるという！ 興味を持ったらすぐ行くの私…(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ 通いなれた？（笑）コレド室町テラス… 台湾茶会は2階のベランダで開催のはず… HAPPYLEMONの入口を抜けて ベランダから、さっき撮影した場所を見下ろす… 室内じゃなくて、開放的なテラス席での開催 台湾好きの濃いメンバーが集まって来てますね〜 テーブルには、聞香杯が置かれ 本日の講師、HAPPYLEMONの林さんから挨拶… 以…
社会人なる物を始めて、精神的に疲れるし趣味の手数を増やしたいな！と思い立ち、いろいろあって中国茶を趣味に加えることにした。 いろいろは今度書くと思う。最近忘れっぽくて楽しい経験をしても忘れるし、嫌な目に遭っても忘れてしまう。後者についてはこの調子でどんどん忘れていきたい所存ではあるが、前者は何かしらの形で残しておきたいよね－。 さて、今回は表参道の遊茶さんで、中国茶入門講座を受けに行った話をする。 90分4180円(2023/6現在)で中国茶の初歩的なことを教えてくれるそう。詳しくはHPをどうぞ。 https://youcha.shop/pages/lesson-event 90分4180円は…
