北米料理

北米料理

ほくべいりょうり

:飲食物

主にアメリカ料理のこと。

他国に比べて歴史が浅いため、渡来した料理文化を自国に適合させて進化させた料理が多い。

特にハロウィーンの料理なんか他国の料理文化では考えつかない。