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養蚕

一般

養蚕

ようさん

 農業の一形態。カイコ蛾の幼虫をクワの葉で育て、繭(まゆ)から糸(絹糸:けんし)を取り出す産業。

なお、繭から取り出した蛹(さなぎ)を食用にする地域もある(長野県など)。