玉子焼き からのリダイレクト リダイレクト元を編集閉じる

スマートフォン用の表示で見る

卵焼き

たまごやき

鶏卵を溶いて調理器具で焼きながら筒状に巻いた日本料理

日本の家庭料理の代表格とも言え、お弁当の定番の惣菜でもある。

厚焼き卵ともいう。

作り方がシンプルゆえに作り手の腕が問われる料理でもある。

甘い派vs甘くない派

卵焼きの味付けに関しては、各家庭環境によって異なり、大きくは「甘い卵焼き」か「甘くない卵焼き」かの2種類に分類される。

卵焼きは甘い方がいい? - ウォッチ | 教えて!goo