(1)特徴 (2)テイスティング (1)特徴 ・ディヴァウト スタウト (ビショップ ニック)/Devout Stout (Bishop Nick) ・ビショップ ニック社(イギリス) ・4.5% ・スタウト ビショップ ニックは、2011年設立、イングランド南東部エセックスのブレインツリーにあるビール会社。エセックスで代々醸造を行ってきたリドリー家の6代目、ネリオン・リドリー氏が設立したクラフト醸造所です。醸造所の名前は、かつてイングランドにいた司教、ニコラス・リドリーに由来するようです。 今回テイスティングしたディヴァウト スタウトは、ロースト麦芽・チョコレート麦芽・ダーククリスタル麦芽の…