今日はHBで食パンの生地を作ろうと思ったら、うっかりドライイーストを入れ忘れてしまいました・・・。 一応ドライイースト入れてこねて、発酵中ですがどうなる事やら・・・。さて、本日はケーキが食べたくなって、この近辺では超有名店のロートンヌさんに行ってきました。 いつも混んでいて、夕方は特に会社帰りの方でごった返して注文するために外で並ぶ事もあるくらいです。 でも今日は日曜日だったからか、私の前に一人しかいなくて空いてました♪ ロートンヌさんとの出会いはもう15年くらい前ですが、「世の中にこんなに美味しいケーキがあるのか!!」と衝撃を受けまして、それ以来大好きなケーキ屋さんです。サイズは小さめなのに…