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総長カレー

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総長カレー

(食)

【そうちょうかれー】

京都大学第24代尾池和夫総長監修のもと開発されたビーフカレー。
京都大学本部構内にあるカフェレストラン「カンフォーラ」のために作られたものだが、2007年9月にKBS京都と共同でレトルトカレーとしても商品化された。

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科学・政策と社会ニュースクリップ•7ヶ月前

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