久しぶりにつけ麺が食べたくなったので、仕事帰りにつけ麺屋さんの新規開拓へ。 今回は大阪メトロ谷町六丁目駅から東に少し歩いた上本町西にある麺FACTORY JAWSへ行ってきました。 少し遅めに行ったので、それほど待たずに入ることができました。 To Instagram今回は少し欲張って特製濃厚つけ麺を注文。 つけ麺なのでできあがりまで少し待っていると、カレーの匂いが。 カレー味のメニューもあるようですね。 そちらの方が人気なのかななどと考えているうちにつけ麺がやってきました。つけ汁は魚介豚骨の魚粉入りでドロドロさ加減が私好みでした。 つけ汁に具はねぎが添えられている程度で控えめでした。 純粋に…