ポテトサラダは定番から変わり種など良く作るメニューですが、 動画で見たレシピを参考に【焼きポテトサラダ】を作りました! 少し手間はかかりますが、カリカリとホクホクな食感がクセになる 家族もお気に入りのポテトサラダになりました! ~材料~ ・ジャガイモ 450gほど ・ベーコン 80gほど ・アスパラ 3本 ・ホワイトセロリ 1束 ・ディル 2束 ・オリーブオイル ・パプリカパウダー(トッピング) ◆ソース ・プレーンヨーグルト 1パック(水切り) ・マヨネーズ 大さじ2 ・粒マスタード 大さじ1 ・にんにく 1かけ(すりおろし) ・レモン汁 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・塩 適量 ・胡椒 適量…