野菜の葉。また、葉の部分を食用とする野菜。
毎年まともに育ってくれない蕪菜の続きの話。 原因は冬の日当たりの悪さと、虫の多さです。 防虫ネットをかいくぐり、虫の餌食になっていく蕪や大根や小松菜たちです。 私は虫がとても苦手で、飢え死にしても昆虫食なんてあり得ないと思っています。 虫食いの抜き菜サイズの蕪たちを抜き、土を落とし、虫そのものを含め、虫害を受けた部分を綺麗にするのは何時間もかかる上に集中力のいる作業です。 フルタイムでブラック系の職場で働いていた頃も、それをやり遂げていたことを思い返すと、自分でもどうやって時間と気力を捻出していたのか謎に思うほどです。 そんな蕪菜と大根菜。 とにかく全部使い切ります。 今年は体調が思わしくなか…
デッキの薪スト－ブを 焚いて 大根菜っ葉を 茹でました！！ にほんブログ村 人気ブログランキングへ
庭の花壇の育たなかった人参。葉は元気に育っていましたから、生でも茹でても堪能しました。 大量の菜っ葉類は、茹でて冷凍しておけば無駄にすること無く使い切ることができますね。 本体は情けない状態でしたが、人参と厚揚げの味噌マヨネーズにしていただきました。 葉の最後はこんなふうに。 プリン体の排出を促す牛乳をたっぷり。人参の葉の強めの風味がハーブのように牛乳の臭みを消してくれます。 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮の痛風ケアメニュー 豚切り落とし肉とジャガイモと人参菜のクリーム煮分葱の椎茸味噌和え干し椎茸の胡麻風味和えサラダ盛り合わせほう…
昔、実家で犬を飼っていた。死んだときに悲しすぎたので1頭っきりやったけど。名前は岩太。松岡 岩太。 岩太くんは、散歩に出たときに時々草をガシガシ食っていた。腹の具合が悪いときにコレをやる。おおむね下痢便が出るので始末が大変やった記憶がある。オレもそうだ。腹の調子がイマイチのときには菜っ葉が食べたくなる。菜っ葉。仕事が早く終わったので、神戸駅から回り道してジョイエール宇治川へ。ほうれん草では、歯ごたえ頼りないので他にはないのかと探して目が合った菜っ葉。今日は晩成菜に決めた。大安亭市場横の八雲豆腐が出してる見たことないパッケージの厚揚げが売っていて、しかもまあまあ高級な値段をしていたけど清水(キヨ…
クリゴ(그리고) 、 「素麵合戦 始まる」の稿。。 風は 秋の気配。。。 雲がかかってる時は 秋の気配。。。 しかし、日が照ってる時は 暑・熱・・・！ 今年の 秋も 短いんかなあ。。。。 秋 好きやのになあ。。。 短いのは 嫌やなあ。。。 さて、 知人・友人の M社長 (IT企業・フードファイター)、 igokochi264.hatenablog.com が 以前 登場した 2019年12月の頃の稿です。。。 このころは マスク無しの 日常の 最後の頃です。。。 あれから もう 二年近く・・・・ こんな 世の中が 来るなんて・・・ さてさて、 知人・友人の M社長 (IT企業・フードファイター…
＜ ども～ ミブナでっす ミズナでっす しっかり違う野菜ですが 血縁関係みたいでっす ＞ 京都市の財政って、壬生菜、京菜ぐらいでどうなるもんでもないでしょ。とか言わずにね。小さいことからコツコツと、ですよ。たぶん。 菜っ葉の話です。 耳から聞こえてくる音声だけだと、ほぼ区別ないですよね、壬生菜と水菜。 この前、ノンアル営業のダイニングバーで並べて見せてもらったんですが、「ほら、ここ。水菜はトゲトゲしてるけど、壬生菜は丸いでしょ」はは～ん、そうねえ。言われてみればねえ。って感じでした。 ミズナ そんな野菜です。知ってました。毎日料理している人にしてみれば、あったりまえやん！ って違いなのかもです…
注：本記事は新型コロナウイルス感染拡大後の情報を元にしています 【概要】 東京スタジアム（味の素スタジアム）は、2001年開場、東京都調布市にある東京ヴェルディのホームスタジアム。 東京スタジアムの過去の記事はこちら。 sportskansen.hatenablog.jp sportskansen.hatenablog.jp ヴェルディの歴史は、1969年に創部された読売サッカークラブにさかのぼる。 将来のプロ化を視野に入れた当時のサッカー協会会長が、読売ジャイアンツ創始者であり読売新聞会長でもあった正力松太郎に話を持ち掛けたのがその始まり。 当時より国立競技場をホームとする、れっきとした東京…
レンコンの豚肉挟み焼き、レンコン饅頭 鮭のグリル焼き 豚のキムチ炒め（レタスにくるんで） キャベツ蒸し、ちぎりレタス（同じ皿に） ブロッコリー 一見すると、菜っ葉ばかりで、バッタ一家の食卓みたいですが、案外肉も多めです。肉だけで、１７２０グラムくらい使っているので、基準が良く分りませんが、バッタ家族ではないですね。カマキリ一家の食卓という程の肉食DAYでもありませんが・・・。 レンコンには、豚肉のひき肉（ネギ入り）を挟んでいますが、一部のレンコンは、さいの目切りにして、ひき肉に入れて丸めました。焼く時はすべて一緒です。塩、しょうゆ、みりん、酒で味を調節。 鮭はそのまんま。厚切りの冷凍ものが売っ…
手羽先を下茹でした煮汁とお土産の宮崎地鶏を焼いた残り油でにらラーメンを食べてると┅、 pm 12:24 ピンポーン、荷物が届きましたよさてさて～！ おー、これね！ ラケットにボール、ラケットはパドルと言うらしい🤔 まっいいか～😁 さて日課の収穫、豆苗くん！ 7回目の収穫祭、にんまり～😁 今回のこの子はあと10回は収穫できそうな予感、 こちらは差し入れで頂いた最後のお菜っ葉、 またお願い致します♪ これから肉たちがどんどん到着しますよ、肉体フェスだ～♪ 夕方には終わるけど🤭
昨日はボーッとしていたら夜が明けていて、結局7時近くまで眠れなかったので11時半頃まで寝ていた。 時々起きては巨大草食ペットの暴れおしめん(通称:ボブ)に菜っ葉などをあげて宥めたりしていたので、あまり寝た気はしなかったな。 そうそう。↑この日のセリアのアイスクリームカップは↓こんな風になったよ。 手前の黄土色のカップは、外葉が枯れて貧相になってしまったルテロザ。水色は万象 紫晃の子株。ピンクは古都姫の子株、茶色は竜城。ぜんぶハオルチア。 起きてすぐに冬眠中だった水棲ペット3人衆を起こして、ベランダに放置していた巨大黒カメムシの亡骸を片付けて、また新たに元気な黒カメムシを見つけて戦って…。 ご飯…
こんにちは！ 昨年からメイドが地味に作業を続けていた小さい庭に、花が咲きました。 左手奥のブドウはどうなるかわかりませんが、とりあえず枝に芽が出ました。 緋色のゼラニウム、チューリップが頑張ってます。 ラベンダーはまだこれから。 モッコウバラはおそらく、2週間後に開花しそう。 「秘密のポット」として、昨年秋にたっくさん球根を植えこんでおいたやつです。 チューリップいろいろ、超かわええー！ このポット、当初は上部に菜っ葉がのっかっていたんですけど、すっかり収穫して食べちゃいました。 ７月に向けていろいろ、突っ走って咲いてくれるはずです。 ラナンキュラス？ 地植えコーナーの青い花はボリジ。 いちご…
腸には大腸と小腸があります。 大腸の役割等 小腸から送られてきた栄養素を吸収したり体内に吸収されなかった食べ物のカスを便として排泄する もう一つ大きな役割は水分を吸収すること 長さは約1,5メートルあります 小腸の役割等 栄養素を吸収する 体の中で一番長く約6から8メートルあります 内部の表面積はテニスコート一面分あるとされています 腸の役割 1食べ物の消化、栄養素の吸収 2水分の吸収、便の排泄 3体を外敵から守る(免疫、防御機能) 4脳と腸がつながり身体の調子を整える 腸社会を守るには 1朝起きたら白湯(湯吞にお湯を入れ飲まれる程度にさましたぬるま湯)を湯吞一杯飲む 「腸を起こす」 できれば…
先回の徘徊で、 【鳥八】でランチやってるのを発見。 【鳥八】 外看板 壁メニュー 丼は日替わり 今日は、海鮮丼（大盛り） 650＋50円 ブリ、鯛、卵焼き、ナメロウ、魚フライ、バイガイ、菜っ葉 鮮度は良く、美味しかったです。 コーヒー付き。 再訪大有り。 ルーティーンに組込み。 御馳走様でした。 【鳥八】 新潟市中央区沼垂東3-1-20 1F 025-241-7559 ランチ：火～金
前々回、１月の記事で触れたミニマムダイコンは、収穫期の違いによる食味の違いを確かめるため一部だけ残していた。 culrides.hatenablog.comほんで2月上旬、まとまった雪が積る。 天気予報で降雪の情報を得てから狙ってたのが、いわゆる｢雪下ダイコン｣の実験である。 本来の雪国では、収穫後に雪を被せて貯蔵するのが通例との事だけど、こちらは大して降らなかったので植えたままで行く。 これらを雪が消えて土が軽く乾く頃合いまで数日置いたのち収穫。 と言うか、本当ならもっと長めに貯蔵したかったのだが、2月中旬になり急に気温が上昇したため、これ以上置くとトウ立ちして繊維が固くなりかねなかったので…
5chアニ速生き残って改心して5chアニ速トランクスやブラの執事的な扱いになっても良かった5chアニ速あそこで悪役のまま死んだからランボルは名作なんだよ5chアニ速 ナッパ「坊っちゃん！あんまり勝手されると俺がベジータに怒られちまうんです！奥方もなんかいってやってくだせぇ！」みたいな展開もあったんだろうか5chアニ速 新章で都度死にそう5chアニ速 どけナッパ5chアニ速 名門出のエリート戦士5chアニ速 ドラゴンボール手に入れに行こうぜってなったとき5chアニ速ラディッツ生き返らせるんだな？って真っ先に言うあたり仲間は大事にするタイプなんかな5chアニ速弱虫とか言ってた気もするが5chアニ速…
あまり頻繁にあげないのですが、ほーちゃんは菜っ葉類も結構好きです。 今日は旬の菜の花なのです。最初は葉っぱの部分ばかり食べていたのですが。 そのうち、どうも花部分が気に入った様で。 ここばかり食べる様になりましたわ。やっぱり美味いんかな。 でもやっぱり最後はご飯。 お前はヒトか。注）病気の元になるのでご飯、パン等は与え過ぎに注意！ 久しぶりに外でメシ食って満足満足。 だそうな。 👇よければポチッとお願いします🦜 にほんブログ村
規格外品や訳あり品をお安く買える移動販売の八百屋さんに寄って帰りました。 週に何回か来てくれる八百屋さんは売り切れたら終了です。仕事帰りに行くと人気の野菜などは品数も少なく、野菜に比べると割高感のあるフルーツとか、食べ方に迷う珍しいものが割と残っています。 今日は野沢菜の菜っ葉がありました。野沢菜の漬物はよく見かけますが菜っ葉はスーパーでも見たことがありません。多分食べやすい柔らかい部分だと思うので、おひたしかお味噌汁の具にしてみます。 他には、いちごが三種類ありました。パック一杯の白いちごと、きれいなやよいひめ、不揃いだけどお安いいちごです。 白いちごにとても興味があったのですが(昨日のフル…
最近リピートしている曲「好きな惣菜発表ドラゴン」をパロディしました。知ったきっかけは草村しげみちゃんです。 【好き好き大好き】草村しげみ、好きな惣菜を発表する【草村しげみ/からライブ/雑談/歌ってみた】草村しげみ切り抜きチャンネル その3 pic.twitter.com/Qx7RsjUenv— さかめがね＠「鬱ｻｷｭ」単行本発売中！ (@sakamegane) 2024年3月24日 ﾁｯﾁｯﾁｯ 好きな惣菜発表ニンゲンが 好きな惣菜を発表します 厚揚げ カキフライ 菜っ葉汁 豚肉とキャベツ蒸してるやつ 正式名称が わからない惣菜も 好き 好き 大好き Special Thanks 好きな惣菜発…
すっかり元気になったA君が張り切って朝ごはんを作ってくださいました(#^^#) 元気になって本当に良かった！！ 温かい部屋だったので、ぐっすり眠れたみたいで清々しいお顏になっていました！（イケメンが益々イケメンに(笑)） B君が、「サトウのご飯」をチンしに行って、その間に肉すいが完成しました。 ↑ 今回は合計4パック購入！サトウのご飯に助けられました ナニワ「肉吸いの素」を利用したのでササっと出来たみたいで、美味しかったです。 ↑ ナニワということは大阪の会社？ ↑ 美味しそう…ちゃんと豆腐も崩れてない👀 目玉焼きや菜っ葉の残りをサラダにして大満足。 ↑ 目玉焼きもササっと作ってくれて… 肉吸…
目次：クリックで各項目へ飛べます 死の影は身近にありそっと忍び寄ってくるもの まひろの友人 サロンの風景 結婚観 道長の場合 まひろの場合 為時から見た実資 宣孝から見た実資 現場から：道綱の気持ち 道長を巡る人々の思惑 左大臣源雅信と摂政兼家 倫子の直訴 詮子の思惑 まひろの願い 死の影は身近にありそっと忍び寄ってくるもの この話の冒頭で描かれるのは為時の病弱な妾の死。 死は当時とても身近にあり、形式的にだが死の床で僧侶に剃髪を受け（と言っても少しだけ髪を切るのみ）、出家することで死後浄土へ迎えられると考えられていた。 当時、死は日常と隣り合わせ、とても身近なものだったという描写だろうか。平…
インフルエンザが終了した。のどの痛みが急になくなって、あんなに痛かったのに、あれ？どう痛かったっけ？というほど。 本日はきれいなニジマスを購入。焼き魚が無難だろう。味噌をつけて。 ニジマスの味噌焼きと刺身の夕食 目次 夕食 ニジマスの味噌焼き 〇ニジマス・塩・味噌・酒・だしの素 ニジマスに両面塩をふり、魚焼きグリルで６分焼く。だしの素を加えた酒で味噌を伸ばし、上面に塗って、さらに４分焼く。 ニジマスの味噌焼き 味噌の焦げる香りがして来たと思ったら、ちょうど焼けていた。塩焼きも旨いが、ニジマスと味噌はとても相性がいい。 身は真っ白で、ふっくらしていてジューシー。焦がし味噌がたまりません。 のらぼ…
akouroushix.hatenablog.jp
banban.hatenablog.com
www.zarugawa.work
kihaseason2015.hatenablog.com
banban.hatenablog.com
www.bluemoonbell.work
meno-kitchen.hatenablog.jp
th6969.hatenablog.com
ryourirecipe.blog.jp
