パン生地で作り、クリームチーズのフロスティングをまとった直径10cm以上の大きなシナモンロールが食べられるお店。このお店で食べられるシナモンロールのこともいう。店内にオーブンなどを備え、店頭で作っている。テイクアウトもOK。
レギュラーメニューはシナボン、小さなミニボン、ピーカンナッツにキャラメルフロスティングのピーカンボン。このほか、季節限定のメニューもある。テイクアウト向けに、シナボンやピーカンボンをまとめて箱に入れたエクスプレスパックもある。
テイクアウトしたシナボンは密封して常温で保存するか、冷凍庫に入れて冷凍する。冷蔵庫に入れると水分を吸ってしまう恐れがある。温める時はオーブンか電子レンジで。