カロリーとは
【かろりー】
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熱量の単位。記号cal 一カロリーは4.18605ジュール。水1グラムを一気圧のもとで、摂氏一四・五度から一五・五度に上げるのに必要な熱量4.1855ジュールとする定義もある。栄養学では1キロカロリーを単位に用いる。
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[emoji:02A]最終更新日05/3/29
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Wikipedia では
カロリー(calorie, 記号:cal)は、熱量単位である。「カロリー」という言葉は、ラテン語で「熱」を意味する"calor"に由来する。1999年10月以降、日本計量法では栄養学や生物学に関する事項の計量以外でのカロリー使用禁止されている。 かつては広く用いられていた...
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出典: フリー百科事典
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