ケーキ
とは
【けーき】
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食べ物
cake
洋菓子。卵や小麦粉などを混ぜて焼いた、スポンジ状の菓子。
ドイツ語
のKuchen、
フランス語
のgateau、
イタリア語
のtorta、dolceに同じ。
■
主なケーキの種類
ショートケーキ
シフォンケーキ
モンブラン
パウンドケーキ
ブランデーケーキ
チーズケーキ
ロールケーキ
バウムクーヘン
パンケーキ (
ホットケーキ
)
ガトーショコラ
マドレーヌ
タルト(パイに分類されるか)
ミルクレープ
■関連キーワード
チーズケーキ
/
モンブラン
/
パンケーキ
/
ペリカン
最終更新日06/2/19
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Wikipedia では
ケーキ
(
英語
:
cake
/keɪk/)は、
洋菓子
の
一種
。
日本語
で単に
ケーキ
というと、
一般
には、
スポンジケーキ
に
クリーム
を塗り
果物
を載せた
もの
を指すが、広義では、
チーズケーキ
や
ホットケーキ
など
クリーム
も
果物
も載せない
もの
や、
クッキー
を砕いた土台の上に
クリーム
チ...
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出典: フリー百科事典
『ウィキペディア(Wikipedia)』
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