家禽とは
【かきん】
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 家畜とは、人間がある目的をもって飼育している動物で、遺伝学的・繁殖学的(一生・生活環がわかっているもの)、その他必要な改良がなされているものをいいます。その中で鳥類のみ(鶏、鶉など)を特に家禽といいます。
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[emoji:02A]最終更新日08/10/26
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日本の家畜・家禽 (フィールドベスト図鑑 特別版) ニワトリ 人類を変えた大いなる鳥 欧州家禽図鑑 日本飼養標準・家禽〈2011年版〉
Wikipedia では
家禽(かきん)とは、その肉・卵・羽毛などを利用するために飼育する鳥の総称。または野生の鳥を人間生活に役立てるために品種改良したもの飼育しているものをいう。また、愛玩動物ペット)としての鳥類|鳥を家禽として扱う場合がある。 一般的に肉、卵用にニワトリ、...
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出典: フリー百科事典
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