脂肪とは
【しぼう】
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[emoji:B56]サイエンス 
  1. 食物の三大栄養素の一つ。肉などに含まれる動物性脂肪と、豆などに含まれる植物性脂肪に大別される。
  2. 人間の身体につく体脂肪のこと。贅肉とも。「体─率」
  • [fat](英語)
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QUEEN / FAT / 体脂肪率 / 炭水化物
[emoji:02A]最終更新日08/8/31
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Wikipedia では
体の組織としての脂肪脂肪組織を参照。 ---- 脂肪(しぼう、Fat)とは脂(あぶら)ともいい、動植物に含まれ栄養素の一つ。化学では常温で固体の油脂をいう。常温で液体の油脂は油(oil)である栄養学では脂肪は固体と液体の両方を含む油脂のことを指す。 動物の体内に...
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出典: フリー百科事典
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