赤坂 うまや

本日、赤坂見附に常駐している上司にお使いに参りました。
ちょうどお昼時だったので、お勧めのお店でご馳走になりました。ヤッター！

ピエール・エルメ・パリ

お昼ご飯を『赤坂うまや』で、ご馳走になった後、ニューオータニに猛ダッシュしました。社に戻る前にどうしてもニューオータニ内のピエール・エルメでお菓子を購入したかったのです。実は、私は未だかつてピエール･エルメのお菓子を頂いたことがありませんでした。
お菓子好きの方のサイトを見ると、必ず出てくるピエール・エルメ。みんな虜です。一体どんな味なんだ〜〜？？と興味は募るばかり。・・・というわけで、ピエール･エルメへ走ったのでした。

2006/12/5 しいたけの肉詰め

<<今夜のお献立>>

• 椎茸の肉詰め
• ブロッコリー&プチトマト
• ポタージュ
• 玄米ご飯
• キウイ

すごく大きくて肉厚な椎茸が売っていたので、購入してみました。
こんなに立派な椎茸なら、この笠をいかさないわけにはいかないな、ということで、椎茸の肉詰めを作ってみました。