そして夜はいちごや
年始のいちごや。
友人を待っている間にハートランドビールをくぴくぴっと。
すっかりほろ酔い。
おまかせメニューで柔らかく甘いタコ、さより、美味しさの秘密を教えてもらった煮しめ。
ニンニクを牛乳で煮こぼしたバーニャ・カウダーも甘く、薫り高く
生の野菜との相性抜群！
そして何よりの楽しみローストビーフ！
そして、ラストはしょうゆ味の牡蠣スパ。
もうもう、この味はたまらない。
本当のラストは軽めのチーズやら貴腐葡萄やらなのだけど。
美味しい食事＆お酒は人を饒舌にさせる。
去年の反省、今年の抱負を話し合い、
合間に励ましあい、そして、なんていうか今の幸せを噛み締めあい。
今年もよろしく！
そして、今まで同様、ざっくぱらんに語り合い、お互い成長していこうね！
いちごや
http://homepage3.nifty.com/ichigoya/
[ochanomizu]
ランチは土佐料理
丸の内、MY PLAZAにある祢保希（ねぼけ）へ。
日替わりランチで鰹のたたき＆ブリ大根を選ぶ。
昨日の夜もブリだったのに。
今度、家でもブリ大根を作ろう。
丸の内 土佐料理 祢保希
http://r.gnavi.co.jp/g688003/
ビジネスにおいて、お互いがWin-Winでいるためには
人的資源においても割り切るのが必要。
でも、少々おそろしい話でもあった。
[marunouchi]
