2009-10-11 今日の蕎麦 昨夜に引き続き今夜も蕎麦。でも、今日は分厚いステーキもつけてくれました*^^* 動物性たんぱく質大好き娘は大喜び、ビールが美味しく進みます。 今日は石臼で挽いたそば粉も混ぜたので、昨夜よりも香りの良い仕上がりに。さらに!!包丁さばきもたった2日目なのに見事で細い蕎麦が出来ました。 来客にも喜ばれ今宵も美味しく楽しい食卓で幸せな時間を過ごしました、実家最高!!! 明日はランチにお客様を招いて蕎麦と取り寄せスイーツを囲みます、楽しみです。