地方活性化の取り組み〜日本を元気に〜

祝！！第2回地域活性化のための金融フロンティア会議

事務局より | 12:39

リッキーの小林です！

皆様4日から日経１面に連載されている『ニッポンの農力』はご覧になってますか？？

5日の記事では、１面と５面に和郷園の木内代表の記事が掲載されています。

まさにその、今とってもタイムリーな和郷園に昨日行ってきました！

当日ご参加いただいた皆様、昨日はありがとうございました。

では視察の様子を写真とともにご紹介しますっ

10:00〜　冷凍加工センター（さあや'Sキッチン佐藤工場長）

生協さんとタイアップして、独自の機械を6年かけてやっと完成。

凍結時間6分が新鮮でおいしい冷凍野菜の秘訣です。

素晴らしい一連の技術に、銀行の方からも多くの質問が出ました！

11:10〜　リサイクル・バイオマス工場（阿部場長）

約４億円の補助金で建設されたリサイクル・バイオマス工場は、すごくクリーンでした。

牛糞堆肥と野菜残渣から堆肥やバイオガスを作る、

世界に一つしかない『濃縮液肥化装置』には、皆さん興味深々！！

12:00〜　風土村にて昼食（木内代表合流）

地元の人ですごい混雑！

煮物・サラダ・ご飯どんだけ食べても1,000円は激安です。

あまりのおいしさに食事に夢中になって写真撮るの忘れてました（＾◇＾）

　　　　　　　　　

13:20〜　トマト栽培

トマトのビニールハウスでは、

農家のオヤジの知識と経験と勘を全て数値化して徹底管理、

パートタイマーでも甘くておいしいトマトが作れるなんて驚きです。

14:20〜　かりんの湯（温泉施設）

日本的な温もりを感じさせる施設で周りの風景にもマッチしていました。

近い将来は、周りの畑で小学生が農業体験して、汗かいて泥にまみれた後は

かりんの湯でひとっ風呂！！だそうです。

15:00〜　和郷園視察センターにて

和郷園では植物工場で栽培している『結球レタス』について

木内代表より説明。

まずは、一つの野菜・植物に焦点を絞って・・・

栽培コストと加工コスト、歩留まり向上等考慮し、

設備投資額を５年で償却できるようなビジネスプランを構築。

独自のオリジナリティーを！マーケットの中で優位性を確率する。

農業経営は奥が深い！！

今回の和郷園視察は、私の農業に対する考えを180度変える体験でした！

農業というより壮大なビジネスプロジェクトを見てきたかんじです。

和郷園の中で生産〜販売〜リサイクルすべて無駄なく完結していて、

有機産業ではなく、製造業を目指しているという木内社長の農業に対する

考えを実際施設を見て回ることで、体感出来ました。

特に印象に残ったのは、トマト栽培のところです。様々な栽培方法、

人工透析用のシートを使った栽培等・・・

農業と一見かけ離れた分野とのコラボレーションにとても驚きました。

↓当日の写真です。

http://picasaweb.google.co.jp/nanako19810503/DviCBI#

http://picasaweb.google.co.jp/nanako19810503/AhAjUJ?authkey=Gv1sRgCLKFsIWfodK0tgE#

以上ご報告でした。