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WMD-DT1

• SPEC
  • テープメカニズム　　： 2ヘッドノントラッキングメカニズム
  • 録音モード　　　　　： 再生専用
  • コピーガード　　　　： 　−
  • 周波数特性　　　　　： 20〜22,000Hz(48KHz)
  • 全高調波ひずみ率　　： 0.008%以下(1KHz)
  • Ｓ／Ｎ比　　　　　　： 90dB以上
  • ダイナミックレンジ　： 90dB以上
  • 出力端子　　　　　　： ラインミニ　1系統
  • ヘッドホン　　　　　：　1系統
  • サブコード　　　　　： スタートID、エンドID対応
  • 大きさ (mm)　　 　　： 116.3（幅）*28.3（高さ）*69.5（奥行き）
  • 重さ　　　　　　　　： 約250g（電池込み）
  • オート・リバース機構： なし

14 ＜ ５分粥 ＞

• スズキのムニエル
• 胡麻味噌田楽

12

　　　ムニエル （ フランス語: meunière ） は、魚の調理法のひとつでしゅ。

　　　魚の切り身に塩コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、
　　　バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかけましゅ。

　　　舌平目やスズキ、マス、サケなどの白身の魚がよく用いられましゅ。

レモンソースの他にバルサミコソースやタルタルソースをかける場合もありましゅ。
ホワイトソース（ベシャメルソース）や、醤油風味のソースが用いられることもありましゅ。

ムニエル とは ムニエ （ meunier、粉屋または製粉業者 ） の女性形で、
「 ○○・ア・ラ・ムニエール 」 は、「 ○○の粉屋または製粉業者のおかみ風 」 （ ○○には魚の名前が入る）という意味でしゅ。
例えば、舌平目のムニエルはフランス語 で ソール・ア・ラ・ムニエール でしゅ。