みかんヨーグルトかん


材料(4人前)

  • 粉寒天:6g
  • 牛乳:200cc
  • 砂糖:大さじ3
  • プレーンヨーグルト:400cc
  • みかん(缶詰):小1缶

(シロップ)

  • オレンジジュース:200cc
  • 砂糖:小さじ4

   
(作り方)

  1. 牛乳と粉寒天を混ぜて火にかけ、かき混ぜながら1〜2分煮立てて溶かし、砂糖を加え混ぜて火から下ろし、ヨーグルトを加える。
  2. 型に液に流し入れてみかんを加え、冷し固める。