ゆかり

　
梅雨明け十日と言うけど
もう一週間晴天が続いています
梅漬けの紫蘇を干して
ゆかりづくりをしましょうか
２〜３年前につけたものかしら
梅干しと同じで古いほどパワーアップしますよ
じゅうぶんに干したものを細かくして
ゆかりの出来上がり
ご飯に混ぜたりごまを合わせてふりかけに
千切り大根とあえてもおいしい
いろいろあなた流に工夫してお使いくださいね
少し差し上げますのでどうぞお立ち寄りください。