先日ですが、なんか火鍋食べたいよねえ、てな話になり、家族で昼食がてら福満園本店へ。中華街で火鍋を出すお店はあまり多くないようですが、福満園本店は四川料理+福建料理ということでメニューにちゃんと入っておりました。
さて、ここの火鍋ですが、赤と白の2種類のスープではなく、赤いスープ1種類のみ。鍋にはほおずきのような巨大唐辛子が少なくとも2ケタは浮かんでます(笑)。コンロでぐつぐつ温まってくると、唐辛子を大量に含んだ湯気が店内に充満。お店はあまり換気がよくないのか、辛い蒸気が…周囲のお客さんにはひんしゅくだったかな(汗)…
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