山椒がむしょうに食べたくなる時 ありませんか?
お茶漬け店長は
時々むしょうに 山椒が食べたくなる時があります
特に今みたいに 暑い時(本当はもう秋なんでしょうが)
は良くあります
そんな時は とりあえず山椒昆布茶漬け です (^_^.)
ごはんに 山椒昆布をのせて いただく
これだけで 日本に生まれた喜びを感じます
今日は 角切山椒昆布も細切山椒昆布も家に無かった
ので 昆布に実山椒佃煮をトッピングしました
ウーン 山椒の香りと醤油の香りのハーモニーが爽やかで
心地よいです
暑い時には いいですねーー
山椒効果で 胃も頭もスッキリします
今日は実山椒佃煮を使いましたが
葉山椒佃煮 や 花山椒佃煮を使うのも
いいですよーー
マイルドな爽やかさが なんともいい感じです
強烈なピリリ感が苦手な方にもおすすめです