ごはんの友と インフルエンザ

風が冷たく感じられる日が増えてくると


そろそろ　インフルエンザの話題も


増えてきます


会社によっては　早めの予防注射を


すすめているところもあるそうですね




予防注射をうっておくのは


大変有効だそうですが


DHAから人の体内でできる物質が


重いインフルエンザに効果があることを


秋田大学の先生が発見されたとの記事が


ありましたね




マウスの実験では　かなりの効果が


あったそうで　まだまだ薬になるには時間が


かかりそうですが　朗報ですね　(^_^;)




インフルエンザはこのシーズンも猛威を


ふるいおすですし　まるでお鍋のように


冬の定番の話題になってますから


とりあえず　DHAを沢山含んだ食べ物を食べて


おこうということで　今日はサバ缶をいただきました




定番の青実山椒煮 をトッピングして


見た目にも　味の方もさらに美味しくして　(^^♪




山椒は風邪にも良いと　漢方の方ではいわれているので


一石二鳥ですね


昔はインフルエンザと風邪をわけたりしなかったでしょうから


もしかすると　実山椒からも有効な物質が発見されたり


するかもしれませんね（ちょっと期待してます）




（by 小倉屋の お茶漬けグルメ　店長）