Hatena::ブログ(Diary)

和風いん越路の日記

2017-04-19 春の嵐

koshiji2017-04-19

今日は強い風が吹いて、まるで台風のようでした。

出掛けた先で、買い物をしていると、近くの倉庫の屋根が飛ぶのが見えて・・・そこにいた一同「わぁー!!!」・・・・風と共に雨も強くなって・・・車で帰るのが怖いほどでした。

道路には杉の枯葉がいっぱい散っていて風の強さを感じました。

今日は食推(食生活改善推進委員)のボランティアで、お年寄りのお弁当作りに行ってきました。今日の献立は春を感じる「アミエビの炊き込みご飯」に副菜4品。

キャベツのサラダ、筍と雪下人参のお袋煮、アスパラソーセージ春巻き、こふき芋。フキノトウの味噌も加わって、春のお弁当の出来上がり!!

今回の利用者は99人。11時をめどに作って、お昼までに配ります。

月1回のサービスですが、一人暮らしのお年寄りには楽しみなお弁当です。