昨夜完成したベーコンを食べてみた。
ベーコンとタマネギを炒めたののパスタ。
麺があんかけスパ用の極太麺。
うどんのようにモチモチした麺です。旨い。
今回のベーコンは塩加減も程よくて結構満足です。
新しいスモーカーも使いやすくて、今後の燻製作りも充実しそうです。
家に居る時間が長くなったから、まあ好都合ですね。
夕方、お買い物に出かけました。
ついでに晩ご飯。
まさご食堂のドラゴンタンタン麺。
美味しいんだけどコッテリは苦手になりつつあるな〜。
最後のほうはちょっと胸焼け。
