おうちで彦江うどん

昨日、彦江でお土産うどんを買った。
お土産用に梱包されてるのではなく、切り立ての麺とビニール袋入りのダシ。

茹でた麺を水でしめて、ひやひやで頂きます。

旨い！。
小麦粉の味がする麺、いりこのダシどっちも最高！。

ホントはたくさん買って帰りたかったんだけど、とにかく日持ちしない商品
なので、4玉分で我慢しました。