デホミズ

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稲の穂が出ることを出穂（しゅっすい）といいますが、僕のおじいちゃんをはじめ、地元の老人は「でほ」と呼んでいます。「稲の穂が出る前後は田んぼに水をたっぷりかけろ」ということで、坂井ファームの田んぼはたっぷりと新鮮な水を湛えています。

おまけに今朝、バケツをひっくり返したような大雨！用水路も、草が茶色くなっているところまで増水しました。

時折雨が降るものの、ここ最近は猛暑で、今日も結局３０度超。ですが、田んぼを渡ってくる風は自然のラジエターで適度に冷やされてさわやかです

ちなみに、８月の上旬からこの時期の田んぼにかける水を「出穂水（でほみず）」と言うそうです。いろんな言葉があって、それぞれが示唆に富む言葉ですね。