■

焼きっぱなしのお菓子は、一つお気に入りの型があると
パウンド型と違った、楽しさがあります。
マルグリットは、レモンの皮や、ラム酒がはいり
しっとりと味わいのあるバターケーキです。
真っ白に粉糖をかけて、黄色の芯をのせると、
パット華やかになりますので、お花を添えっての
プレゼントにもいいですね。