鮭と鶏の中華風煮込み

干しエビを入れると入れないのではコクが違いますね！（入れないで作ったことないけどｗ）
オイスターソースを使いますが、前面に出ないで上手い添え味になってくれます。

鮭も鶏もいつでもある食材なので、定番メニューにしたいですね！(*´▽｀*)

↓参考にしたレシピはこちら↓

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2012年 11月号 [雑誌]