これぞ北海道の食

ホッキ（北寄）貝
と甘えび

ちゃんとした料理も（時には）作るのですが、スーパーで新鮮な
魚介類を見つけると、やはり夕食はこうなってしまいます。

海の幸ばかりだと飽きるので、山の幸も。
長いもとおさしみワカメのサラダ、切干大根と京揚げの煮物です。

しかし、晩酌のつまみ的なものばかりだな〜。

おかげで、ウチの娘たちは酒の肴の作り方だけは上手な子に
育ちました。^^;