大坊勝次
（2014年7月26日刊行，誠文堂新光社，東京，256 pp., ISBN:9784416714348 → 版元ページ｜特設サイト）
1975年から昨年2013年暮れまで表参道にあった老舗珈琲店の「自伝本」．前半は「大坊珈琲店のマニュアル」（pp. 11-66）は豆の選別から焙煎，抽出までの技の数々．真ん中（pp. 68-121）は在りし日の店内のカラー写真集．そして，後半（pp. 124-252）は常連たちによる寄稿エッセイ集という構成．本書はいまどき少数派になってしまった臙脂色のクロス装丁本．文字組みも正統派のゆったりさ．歩き読むにはもったいなすぎたかも．長年続いた喫茶店はなじみ客にとっては一種独特な「場」となっていたことがわかる．
