イージーライフ@秋谷

2012-02-06

干す季節

| 12:14

この時期、お隣のおばさんは大根を干します。

よく見かける切り干し大根と行程がちょっと違います。切って干して、蒸して、干して。

できた切り干しは戻し汁も一緒に調理するといい出汁になります。

蒸す釜は40年以上使っているという年季もの。秋谷の荒物屋さんで直しては使い続けているそうです。

カメラを向けると下を向いてしまったシャイなお隣のおばさんです。

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浜ではそろそろ若布やひじきを蒸したり、干したりする時期です。

2012-01-31

鎌倉三十三観音札所巡り 明王院 光觸寺

| 09:53

明王院

ここは初めて行ったなあ。中は撮影NG。山の麓の静かなお寺でした。

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光觸寺

ここも初めてでした。ご住職に御朱印を頼むとご丁寧に般若心経を唱えて下さいました。

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PiPi 2012/02/01 23:23 近くても行ったことのないお寺が多いですね。札所めぐりではお線香やお経はどうしているの?四国では般若心経と蝋燭とお線香とお札とお賽銭がセット?で、清々しい気持ちになりました。

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/02/02 08:40 Piちゃん、鎌倉は御朱印帳に御朱印を各お寺でいただくだけだなあ。だいたい200円だったかな。何もつかないところが鎌倉らしいのかもね。御朱印に書いていただく各お寺の字もそれぞれいい字でしょ。「筆ペンじゃないよね」なんていいながら廻ったけど(笑

PiPi 2012/02/04 22:58 説明不足ですみません。セットはしてもらうんじゃなくて各自がお供えするのです。だから1日に何回も般若心経唱えるのです。
御朱印の字、それぞれにいいですね。

2012-01-24

mizuemizue 2012/01/24 20:52 三十三観音巡りを始められたんですね〜、こういう鎌倉歩きもいいですね、今度私も歩いてみようかしら?

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/25 08:10 mizueさま、G間さんともうお一人の鎌倉マダムと始めました。といってもこれらは同じ日に廻ったもの。G間様がコーディネーターです(笑。次はいつかはまだ未定ですがゆっくり廻ろうと思います。そしてお楽しみはもちろん鎌倉でのランチ!

えりーえりー 2012/01/26 22:01 杉本寺も報国寺も浄妙寺も懐かしい。。ずいぶん長いこといってないなぁ〜。それにまだまだ知らないお寺も多いし。鎌倉から遠く離れて「あーもっと色々行っておくのだった」と後悔してます。ママ三十三観音巡りの日記をを楽しみにしてるね〜。私も今のうちに京都を歩こうっと。

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/27 17:42 えりーちゃん、いいね、京都お寺巡り!写真楽しみにしてま〜す♪

2012-01-20

Hime-mamaHime-mama 2012/01/22 17:04 お久しぶりです。
しばらくお見かけしないと思ったら、また素敵なお時間を過ごしていらっしゃるのね!
たまにはお顔を拝見したいわ!
今年こそは、一緒に飲みましょうね!

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/23 10:09 Hime-mama、ご無沙汰!佐島のプールの帰りにすっぴんの顔を見せに寄るね(汗。

baribari 2012/01/24 10:19 報国寺って・・・・駅の裏の道をずーっと北鎌よりに歩いた電車からみえるとこだっけか?

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/25 08:08 Bari君、ねっ、地元っこも意外と知らないものだよねえ。報国寺は浄妙寺近くにある竹寺と呼ばれるお寺です。Bari君の言ってるお寺はあの北条政子の墓がある、源氏山に登る道がある、、、、ってほら名前がわかんない(笑

2012-01-17

鎌倉三十三観音札所巡り 一番 杉本寺

| 09:53

鎌倉札所巡り、鎌倉マダムお二人と始めました。

第一番は杉本寺。ゆっくり巡ろうと思います。

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むーたんむーたん 2012/01/18 06:01 いいね!心が洗われるよね!!
昨年 相鉄線沿線の八福神めぐりを 一人で やったけど 思いのほか よかったよん。

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/18 11:18 むーたん、静寂の中で空気もピンと張りつめて。おっしゃる通り心が洗われる思いを感じました。

2012-01-11

冬野菜のピクルス

| 09:51

この季節、あちらからもこちらからも野菜をいただきます。大根、白菜、ネギ、かぶ、人参、ブロッコリー菜の花キャベツ、里芋、、、ありがたいことです。

中が赤い大根(隣のおばさんは「これ中が赤い大根です。かぶみたいな形だけど大根です」とおっしゃる)をピクルスにしてみました。かぶとカリフラワーを一緒に漬けました。

見事なピンクピクルスの出来上がり。でもカリフラワーって染まらないのね。

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PiPi 2012/01/11 22:10 きれいな色のピクルス!ローリエ?の緑もすてき!見ているだけで唾液腺が働きはじめました。ピンク好きなのです。

はな太郎ママはな太郎ママ 2012/01/12 17:39 Piちゃん、全部ピンクっていうのもなんだから白いカリフラワーが染まらなくってよかったかも。ローリエは庭で大きく育っているので時々剪定して使います。タントテンポに売っているピンクペッパーは色合いも可愛くて大活躍です。