おっぺしゃんラーメン 680円
おっぺしゃんラーメン 広瀬通店
宮城県仙台市青葉区一番町4-1-7 ASプラザビル１F
022-266-7068 11：00〜深夜5：00 無休
http://www.oppesyan.jp/index.php
B級グルメが大好き。(^^♪ …といえば、日本を代表する国民的B級グルメ・ラーメン！
昨年10月から肉体改造をしてからめっきりラーメンを食べる回数が減りました。以前は、週５杯とか、一日２杯とか食べていたけど、今は月２杯くらいかなあ…。
さて、ここ仙台では美味しいラーメンってあまり発見していなかったけど、見つけましたよ〜！それがここ。面白い響きの「おっぺしゃん」とは、熊本弁で「決してべっぴんではないが気立てのよい人気者」という意味だとのこと。「見栄やかっこやにとらわれず流行に流されず本当にうまいもんをつくりたい。楽しんでいただきたい。自分たちがそういうおっぺしゃんでありたい」とだってさ。
さて、スープめちゃウマっ！！！(>_<) 私の好きな濃厚なタイプ。黒いマー油が香ばしい！そしてバラ先チャーシューはとろとろ！口の中で泳ぐような舌触り。麺も小麦の匂いがして、腰がある。このバランス感覚はお見事！いや〜、杜の都・仙台でこんな本格的な熊本ラーメンが食べられるなんて、シアワセ！また来たいお店です！
