晩飯
- おにぎり
- 白菜サラダ
- ツナ納豆
- クリームコーンスープ
- ビール
昼飯のつもりだったのがいつしか晩飯となってしまう。
どう見ても晩飯の献立ではない。
おにぎりは別に爆発するわけではないけど、大きさと形から
誰が名づけたか爆弾おにぎり。梅入りが３つ、カツオ入りが３つ
（どちらも実は賞味期限が微妙だったり・・・自己責任）
一個は食えずに残した。
ツナ納豆はシーチキン缶一缶に納豆の小さいの１パック
カツオ節と付いてた納豆のたれをかけたもの。
わたくし的には悪くはなかったけど、お薦めはしない。
自分用メモ ゆでたまごの作り方
- 冷蔵庫から出した卵は15〜20分おく。（今回やらなかった。）
- 水に入れると新しい卵は横に寝るが古くなるにつれて起きはじめ、非常に古いと垂直に立つ。(今回流石２ヶ月前の卵かなり立っていた。）
- たっぷりの水に、塩と酢少々を入れて卵も入れて、加熱。(沸騰してから入れるのではない。）
- ゆっくりと箸等で卵をころがし黄身が偏らないようにする。(写真を見ていただければわかるように今回はここも手抜き。）
- 沸騰したら火を少し弱める。（今回実はあんまり弱めなかった。）
- 沸騰してから 2〜3分でとろとろ、4〜5分で半熟、８分で固ゆで。
- ゆで上がった卵を冷水にとると後で奇麗に殻がむける。（確かにするりとむけた。）
