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清澄の里 粟 (アワ) - 帯解/創作料理 [食べログ]
清澄の里 粟 に来ました
前菜。ピーナツをゆでたやつとトマト、なんきんを炒めたやつ、瓜と人参を炒めたやつ、粟グラタンのパイ包みです。記憶が薄れつつあるので間違ってるかも。^^;
宇宙いもとこんにゃくいも。宇宙芋はエチオピア?だかどっかが原産だそうです
煮物。ふ、紫キャベツ、かぶら、なんか、なんきん、なす、じゃがいも、マナ、人参、別の種類のかぶら、里芋、粟のおもち、のあんかけ
豆乳鍋。とうふ、だいこん、人参、まな?しめじ?小松菜?ふ、えび、貝柱、自然薯をすったものと粟のおだんご
はしやすめ。そうめんかぼちゃ、切り干し大根と昆布の酢の物、まな?
てんぷら。京芋(後ろのも)、先の尖ったなんきん(後ろのも)、宇宙芋(うしろのも)、おくら、粟のつつみあげ?
ごはん。赤米?をもち米と混ぜて炊いたん。おつけもの。お味噌汁
デザート。チーズケーキ、人参シャーべット、キーウィ、かき、パイナップル。お紅茶は奈良紅茶です
とても美味しくて楽しいお店でした!妊娠中のヤギのななちゃんが子供産んだころに、あかちゃんヤギを見に、また来たいです!
菩提山真言宗 大本山 正暦寺
粟の近くの正暦寺に来ました
正暦寺、紅葉はまだだけど、いいとこでした