札幌豆工房

お店の紹介

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当店では、長野県松本市にある珈琲豆専門店「豆工房」から焙煎したての自家焙煎珈琲豆を仕入れて、おいしい珈琲を提供しています。カチョカヴァロトーストや北海道産小麦粉を使用した手作りケーキなどもありますよ。

焙煎日を明記した珈琲豆の小売もしています。

2016-06-30 Ketil Bjornstad and Terje Rypdal”Life In Leipzig”(2005)

mamekohboh2016-06-30

<<<ナイトメニュー>>> あります♪


午後6時からの限定メニューです。

・メイカーズマーク レッドシール(バーボン)

バランタイン12年(スコッチ)

ブッシュミルズ(アイリッシュ)

・ニッカ竹鶴ピュアモルト       各1杯600円(ロックorショット)


おつまみ付きです。

ウィスキーと一緒にジャズをお楽しみください。

なお、当然ですがお車でご来店の方はご注文いただけませんのでご了承くださいませ。

飲酒運転は絶対にしてはいけません。

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#####イベント告知♭♭♭♭♭



「高野雅絵・本山禎朗 Duo LIVE!」開催!


日時:平成28年7月23日(土) 午後7時〜 (開場午後6時半)

会場:札幌豆工房

演奏:高野雅絵(ヴォーカル)

   本山禎朗(ピアノ)


札幌内外で活躍している女性ヴォーカリストピアニストデュオライブです。

ジャズのスタンダードなどをシンプルな構成で素敵に聴かせてくれます。


ライブチャージ(定員15名:珈琲or紅茶付き):1,500円


席に限りがあるので、事前に電話等で予約していただけると確実です。Tel:011-731-0451です。

なお、事前にご予約いただいた方には当日、ブレン珈琲半額券をプレゼントいたします。

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<<<ストレートコーヒー>>>あります♪


☆ロイヤルビーンズ(ブラジル)

☆モカ・シダモ(エチオピア)

キリマンジャロ(タンザニア)

☆グァテマラ(グァテマラ)

☆エルメラ-アイレウ(東ティモール)         各1杯600円


また、上記ストレートコーヒー5種とブレンコーヒー3種の8種から2つを飲み比べできる「飲み比べセット」(900円)もあります。

好みの珈琲の味を探してみませんか?

また、ストレートコーヒーとケーキのセットは750円にて提供いたします。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪


学割シニア割(65歳以上の方)』あります♪


ご注文時に学生証(学割)もしくはご年齢のわかるもの(シニア割:免許証など)をご呈示いただくと、

ブレン珈琲各1杯500円のところ

100円引き  

にて提供いたします。


なお、ケーキセット・豆乳アイスセット・ランチは除外、他割引サービスとの併用不可とさせていただきます。お了承下さいませ。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪


♪♪♪♪♪CD販売♪♪♪♪♪  

現在の取扱商品

NILO"再生"(\1500)  

    ボサ・ノヴァシンガーでシンガーソングライターのNILO(小泉ニロ)さんのオリジナルアルバムです。

    優しい歌声がとても素敵です。

児玉梨奈"花時"(\1000)  

    札幌を中心に活躍しているシンガーソングライターの児玉梨奈さんの最新シングルです。

    全3曲 + ボーナストラック1曲(花時・満月鏡・あさがお・ボーナストラック 風の川(弾き語りver))

    タイトル曲の和の香りを感じさせる詞とメロディがとても素敵です。

今村しずか"この世界に"(\1200/今村はまな著"私もその自然の中の一部なんだ"とのセット \2000)

    札幌在住のシンガーソングライター今村しずかさんのミニアルバムです。

    澄んだ歌声ときれいなメロディがとても素敵です。

Vital Trial"Spiral"(\2000)

    札幌を中心に活躍しているベーシスト金野俊秀さん率いるグループVital Trialの1stアルバムです。

    フュージョンサウンドがかっこいいです。

HIKAblef"Classual Party"(\1500)

    札幌で活躍しているヴァイオリンピアノ・ベース・ドラムという編成のユニットの1stミニアルバムです。

    クラシックカジュアルにアレンジした心地いいサウンドをお楽しみください。

サンタ小村"里帰りコンサート(DVD)"(\1500)

    札幌在住のシンガーソングライターサンタ小村さんのライブDVDです。

    いぶし銀の歌声が素晴らしいです。


CDの委託販売受付中です。

随時Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までご連絡下さいませ。


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#####イベント告知♭♭♭♭♭



ジャズの愉しみ−スタンダード鑑賞会」開催! 


次回は7月30日(土)!!  

テーマ:"Cry Me A River"   


日時:毎月最終土曜日 午後7時〜午後9時

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)


ジャズスタンダードナンバーから毎回1曲を取り上げて、いろいろなアーティストの演奏を聴き比べします。

簡単な曲の説明の後は、アーティストごとの音色やアレンジの違いを愉しんでいただきます。


これからジャズを聴いてみようという方、自分の演奏の参考にしたい方、興味を持っていただければ幸いです。

参加については特に制約はありません。

皆様のご参加をお待ちしております。


お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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「ほのぼのライブ in 札幌豆工房」開催! 


次回は7月17日(日)!!  


日時:毎月第3日曜日 午後3時〜午後8時(開場2時30分)

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)

食事については持ち込みOKです。ただし、ゴミはお持ち帰り下さいませ。


音楽好きの音楽好きによる音楽好きのためのライブイベントです。

アコースティック楽器で何か演奏してみたい方、ジャンルは問いません。

ギターやピアノ弾き語りでも複数でもアカペラでもOK!!

どんどん参加してください。

管楽器の方は可能であれば午後6時くらいまでの時間でお願いします。


もちろん、聴きに来るだけでもOKです。

なお、駐車スペースがあまり多くないので、公共交通機関でお越しくださるとありがたいです。


参加のご連絡・お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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電子ピアノあります。練習、ライブなどぜひお使いくださいませ。

練習には1オーダーで1時間使用できます。ヘッドフォンもあります。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

当店では、ご注文をいただいてからコーヒー豆を挽き、珈琲を入れています。

挽き立て、入れたての美味しいコーヒーをぜひご賞味ください。


"ジャズ・ジャパンJazz Japan"、"サライ"、"クレア・トラヴェラーCrea Traveller"、"ナショナル・ジオグラフィックNational Geographic"、"トランジットTRANSIT"などの雑誌や風景や動物を対象とした写真集などもいろいろ取りそろえています。

美味しいコーヒーと一緒に雑誌や写真集を楽しんでみませんか?

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羊毛グッズ作家羊毛犬さんの

フェルトストラップ展示販売中♪

一つ一つ手作りの可愛い羊毛ストラップです。

当店限定のストラップもあります。ぜひどうぞ。

羊毛犬さんのブログはこちら→ http://youmoudog.exblog.jp/


他にも

・端布で作ったポケットティッシュ入れやバッグ  など販売しています。

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札幌豆工房「おいしい珈琲の入れ方」講座

受講者随時募集中♪


ご自宅でも美味しいコーヒーを楽しんでみませんか?

当店流のコーヒーの入れ方をお教えいたします。

受講してみたいという方が、ご来店した時が開講時間です。

お気軽にお越しください。

詳細は以下の通りです。

 ☆受 講 料:1200円(珈琲豆50g付き)

 ☆人  数:1〜3人まで

 ☆所要時間:1時間程度

 ☆場  所:当店店内

皆様のお越しをお待ちしています。


♪上記講座を受講された方のお店♪

『Coffee Cafe ふらっと』

札幌市西区西町北20丁目5-6 iビル3 1F tel:011-590-1080 

地下鉄東西線宮の沢駅5番出口から徒歩1分


お近くの方もそうでない方も、ぜひ行ってみて下さいね。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

HP限定第142回サービスクイズ 開催中♪  

6/6(月)〜7/13(水)までの期間、あるテーマでアルバムを選択しています。 

そのテーマは何でしょうか?

毎日のアルバム紹介記事の中に書いてある共通キーワードを探してください。

ヒント:「1人だとソロ、3人だとトリオ、4人だとカルテット。では2人は?」


正解するとお会計からもれなく150円引き

また、残念ながら不正解の場合でも50円引きとさせていただきます。

ランチセットのみの場合は申し訳ありませんが、割引はできませんのでご了承下さい。

なお、グループのうちお一人ご回答いただければ、全員のお会計からそれぞれお引きいたします。

回数制限はありません。来店の度にご回答いただければ何度でもお引きいたします。

回答期限は7/15(金)まで。解答は7/16(木)を予定しています。

皆様のご参加お待ちしています。


本日のCDは"Life In Leipzig"(Ketil Bjornstad and Terje Rypdal,2005)です。

ノルウェー人ピアニストKetil Bjornstadと同ギタリストTerje Rypdalデュオによる2005年ライプツィヒでのライブアルバムです。


Tracks

 01. The Sea V (Ketil Bjornstad)

 02. The Pleasure Is Mine,I'm Sure (Terje Rypdal)

 03. The Sea II (Ketil Bjornstad)

 04. Flotation And Surroundings (Ketil Bjornstad)

 05. Easy Now (Terje Rypdal)

 06. Notturno(Fragment) (Edvard Grieg)

 07. Alai's Room (Ketil Bjornstad)

 08. By The Fjord (Ketil Bjornstad)

 09. The Sea IX (Ketil Bjornstad)

 10. Le Manfred / Foran Peisen (Terje Rypdal)

 11. The Return Of Per Ulv (Terje Rypdal)


Personnel

 Ketil Bjornstad(p)

 Terje Rypdal(el-g)


ノルウェー人ピアニストと同ギタリストデュオによるライプツィヒでのライブアルバムです。

グリーグ作の1曲の他はそれぞれのオリジナルが収録されています。

ややクラシカルで美しいピアノの音色と、時にエフェクトをかけたエレキギターの音色が絡み合って独特なサウンドを作り上げています。

美味しい珈琲と一緒に素敵なピアノ-ギターデュオのライブを楽しんでみませんか?


また、上記アルバムを一日かけてはいますが、リクエストにも応じています。

ご遠慮なくお申し付けくださいませ。


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今日も快晴ですね。今日も夏日の予報で暑くなりそうですが、風があって気持ちいいですね。


今日のケーキは「ホワイトチョコレアチーズ」(単品400円、セット650円)です。

クーベルチュールホワイトチョコレートをたっぷり使用したレアチーズです。国産大豆の無調整豆乳を使用しています。

ホワイトチョコの香りと甘み、チーズの風味をお楽しみください。


自家製コーヒーリキュール・自家製オレンジピール入りの定番コーヒーケーキ」(単品400円、セット650円)もあります。ぜひどうぞ。


今日のカチョカヴァロトーストは「チキンのバジルソース」(単品600円、珈琲付きランチ700円)です。

白ワイン蒸しにした北海道産チキンに、自家栽培バジルを使ったバジルソースを合わせました。

チキンの旨味とバジル香りがよく合います。

ぜひどうぞ。


カチョカヴァロトーストには、定番メニューとして納豆ピリ辛梅ソース」「ハムのゴマ梅ソース」(単品各600円、珈琲付きランチ各700円)などもあります。

納豆とチーズは意外ですが、美味しいですよ。こちらもぜひどうぞ。


他の主なメニューは右の'プロフィール'の地図をクリックしてご覧ください。


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当店では、ミニイベントをやってみたい方を募集しています。

ミニコンサートや展示会などコーヒーを飲みながら楽しめるイベントをしてみませんか?

いつでもご相談ください。

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当店で使用している珈琲豆の小売もしています。200g単位での販売とさせていただきます。

 ・マイルドブレン

 ・フレンチビーンズ    各200g 1,300円

焙煎日を明示した珈琲豆です。

美味しい状態で珈琲をお飲みいただきたいので、基本的に豆売りとさせていただいております。ご希望がありましたら挽売りもいたします。

2016-06-29 John Abercrombie and Ralph Towner”Sargasso Sea”(1976)

<<<ナイトメニュー>>> あります♪


午後6時からの限定メニューです。

・メイカーズマーク レッドシール(バーボン)

バランタイン12年(スコッチ)

ブッシュミルズ(アイリッシュ)

・ニッカ竹鶴ピュアモルト       各1杯600円(ロックorショット)


おつまみ付きです。

ウィスキーと一緒にジャズをお楽しみください。

なお、当然ですがお車でご来店の方はご注文いただけませんのでご了承くださいませ。

飲酒運転は絶対にしてはいけません。

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#####イベント告知♭♭♭♭♭



「高野雅絵・本山禎朗 Duo LIVE!」開催!


日時:平成28年7月23日(土) 午後7時〜 (開場午後6時半)

会場:札幌豆工房

演奏:高野雅絵(ヴォーカル)

   本山禎朗(ピアノ)


札幌内外で活躍している女性ヴォーカリストピアニストデュオライブです。

ジャズのスタンダードなどをシンプルな構成で素敵に聴かせてくれます。


ライブチャージ(定員15名:珈琲or紅茶付き):1,500円


席に限りがあるので、事前に電話等で予約していただけると確実です。Tel:011-731-0451です。

なお、事前にご予約いただいた方には当日、ブレン珈琲半額券をプレゼントいたします。

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<<<ストレートコーヒー>>>あります♪


☆ロイヤルビーンズ(ブラジル)

☆モカ・シダモ(エチオピア)

キリマンジャロ(タンザニア)

☆グァテマラ(グァテマラ)

☆エルメラ-アイレウ(東ティモール)         各1杯600円


また、上記ストレートコーヒー5種とブレンコーヒー3種の8種から2つを飲み比べできる「飲み比べセット」(900円)もあります。

好みの珈琲の味を探してみませんか?

また、ストレートコーヒーとケーキのセットは750円にて提供いたします。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪


学割シニア割(65歳以上の方)』あります♪


ご注文時に学生証(学割)もしくはご年齢のわかるもの(シニア割:免許証など)をご呈示いただくと、

ブレン珈琲各1杯500円のところ

100円引き  

にて提供いたします。


なお、ケーキセット・豆乳アイスセット・ランチは除外、他割引サービスとの併用不可とさせていただきます。お了承下さいませ。

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♪♪♪♪♪CD販売♪♪♪♪♪  

現在の取扱商品

NILO"再生"(\1500)  

    ボサ・ノヴァシンガーでシンガーソングライターのNILO(小泉ニロ)さんのオリジナルアルバムです。

    優しい歌声がとても素敵です。

児玉梨奈"花時"(\1000)  

    札幌を中心に活躍しているシンガーソングライターの児玉梨奈さんの最新シングルです。

    全3曲 + ボーナストラック1曲(花時・満月鏡・あさがお・ボーナストラック 風の川(弾き語りver))

    タイトル曲の和の香りを感じさせる詞とメロディがとても素敵です。

今村しずか"この世界に"(\1200/今村はまな著"私もその自然の中の一部なんだ"とのセット \2000)

    札幌在住のシンガーソングライター今村しずかさんのミニアルバムです。

    澄んだ歌声ときれいなメロディがとても素敵です。

Vital Trial"Spiral"(\2000)

    札幌を中心に活躍しているベーシスト金野俊秀さん率いるグループVital Trialの1stアルバムです。

    フュージョンサウンドがかっこいいです。

HIKAblef"Classual Party"(\1500)

    札幌で活躍しているヴァイオリンピアノ・ベース・ドラムという編成のユニットの1stミニアルバムです。

    クラシックカジュアルにアレンジした心地いいサウンドをお楽しみください。

サンタ小村"里帰りコンサート(DVD)"(\1500)

    札幌在住のシンガーソングライターサンタ小村さんのライブDVDです。

    いぶし銀の歌声が素晴らしいです。


CDの委託販売受付中です。

随時Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までご連絡下さいませ。


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#####イベント告知♭♭♭♭♭



ジャズの愉しみ−スタンダード鑑賞会」開催! 


次回は7月30日(土)!!  

テーマ:"Cry Me A River"   


日時:毎月最終土曜日 午後7時〜午後9時

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)


ジャズスタンダードナンバーから毎回1曲を取り上げて、いろいろなアーティストの演奏を聴き比べします。

簡単な曲の説明の後は、アーティストごとの音色やアレンジの違いを愉しんでいただきます。


これからジャズを聴いてみようという方、自分の演奏の参考にしたい方、興味を持っていただければ幸いです。

参加については特に制約はありません。

皆様のご参加をお待ちしております。


お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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「ほのぼのライブ in 札幌豆工房」開催! 


次回は7月17日(日)!!  


日時:毎月第3日曜日 午後3時〜午後8時(開場2時30分)

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)

食事については持ち込みOKです。ただし、ゴミはお持ち帰り下さいませ。


音楽好きの音楽好きによる音楽好きのためのライブイベントです。

アコースティック楽器で何か演奏してみたい方、ジャンルは問いません。

ギターやピアノ弾き語りでも複数でもアカペラでもOK!!

どんどん参加してください。

管楽器の方は可能であれば午後6時くらいまでの時間でお願いします。


もちろん、聴きに来るだけでもOKです。

なお、駐車スペースがあまり多くないので、公共交通機関でお越しくださるとありがたいです。


参加のご連絡・お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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電子ピアノあります。練習、ライブなどぜひお使いくださいませ。

練習には1オーダーで1時間使用できます。ヘッドフォンもあります。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

当店では、ご注文をいただいてからコーヒー豆を挽き、珈琲を入れています。

挽き立て、入れたての美味しいコーヒーをぜひご賞味ください。


"ジャズ・ジャパンJazz Japan"、"サライ"、"クレア・トラヴェラーCrea Traveller"、"ナショナル・ジオグラフィックNational Geographic"、"トランジットTRANSIT"などの雑誌や風景や動物を対象とした写真集などもいろいろ取りそろえています。

美味しいコーヒーと一緒に雑誌や写真集を楽しんでみませんか?

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羊毛グッズ作家羊毛犬さんの

フェルトストラップ展示販売中♪

一つ一つ手作りの可愛い羊毛ストラップです。

当店限定のストラップもあります。ぜひどうぞ。

羊毛犬さんのブログはこちら→ http://youmoudog.exblog.jp/


他にも

・端布で作ったポケットティッシュ入れやバッグ  など販売しています。

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札幌豆工房「おいしい珈琲の入れ方」講座

受講者随時募集中♪


ご自宅でも美味しいコーヒーを楽しんでみませんか?

当店流のコーヒーの入れ方をお教えいたします。

受講してみたいという方が、ご来店した時が開講時間です。

お気軽にお越しください。

詳細は以下の通りです。

 ☆受 講 料:1200円(珈琲豆50g付き)

 ☆人  数:1〜3人まで

 ☆所要時間:1時間程度

 ☆場  所:当店店内

皆様のお越しをお待ちしています。


♪上記講座を受講された方のお店♪

『Coffee Cafe ふらっと』

札幌市西区西町北20丁目5-6 iビル3 1F tel:011-590-1080 

地下鉄東西線宮の沢駅5番出口から徒歩1分


お近くの方もそうでない方も、ぜひ行ってみて下さいね。

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

HP限定第142回サービスクイズ 開催中♪  

6/6(月)〜7/13(水)までの期間、あるテーマでアルバムを選択しています。 

そのテーマは何でしょうか?

毎日のアルバム紹介記事の中に書いてある共通キーワードを探してください。

ヒント:「1人だとソロ、3人だとトリオ、4人だとカルテット。では2人は?」


正解するとお会計からもれなく150円引き

また、残念ながら不正解の場合でも50円引きとさせていただきます。

ランチセットのみの場合は申し訳ありませんが、割引はできませんのでご了承下さい。

なお、グループのうちお一人ご回答いただければ、全員のお会計からそれぞれお引きいたします。

回数制限はありません。来店の度にご回答いただければ何度でもお引きいたします。

回答期限は7/15(金)まで。解答は7/16(木)を予定しています。

皆様のご参加お待ちしています。


本日のCDは"Sargasso Sea"(John Abercrombie and Ralph Towner,1976)です。

アメリカ人ギタリストJohn Abercrombieと同Ralph Townerの1976年録音のデュオアルバムです。


Tracks

 01. Fable (John Abercrombie)

 02. Avenue (John Abercrombie)

 03. Sargasso Sea (Ralph Towner - John Abercrombie)

 04. Over And Gone (John Abercrombie)

 05. Elbow Room (John Abercrombie)

 06. Staircase (Ralph Towner)

 07. Romantic Descension (John Abercrombie)

 08. Parasol (Ralph Towner)


Personnel

 John Abercrombie(g / el-g)

 Ralph Towner(12-string g / classical g / p)


アメリカ人ギタリスト2人によるデュオアルバムです。

それぞれのオリジナルと共作曲が収録されています。

アコースティックとエレクトリック、12弦やクラシックギターピアノなどを持ち替えてジャズというより現代音楽のような美しいメロディを素敵に聴かせてくれます。

美味しい珈琲と一緒に素敵なギターデュオの演奏を楽しんでみませんか?


また、上記アルバムを一日かけてはいますが、リクエストにも応じています。

ご遠慮なくお申し付けくださいませ。


= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

今日もいい天気になりましたね。気温も夏日の予報で暑い一日になりそうです。


今日のケーキは黒糖とくるみのケーキ」(単品400円、セット650円)です。

くるみと沖縄県多良間島黒糖をたっぷり混ぜ込んだ焼きケーキです。

砕いて混ぜた黒糖が熱で溶けて周りの生地にしみこんでいます。

くるみの風味、黒糖のコクのある甘みをお楽しみください。


自家製コーヒーリキュール・自家製オレンジピール入りの定番コーヒーケーキ」(単品400円、セット650円)もあります。ぜひどうぞ。


今日のカチョカヴァロトーストは「チキンのバジルソース」(単品600円、珈琲付きランチ700円)です。

白ワイン蒸しにした北海道産チキンに、自家栽培バジルを使ったバジルソースを合わせました。

チキンの旨味とバジル香りがよく合います。

ぜひどうぞ。


カチョカヴァロトーストには、定番メニューとして納豆ピリ辛梅ソース」「ハムのゴマ梅ソース」(単品各600円、珈琲付きランチ各700円)などもあります。

納豆とチーズは意外ですが、美味しいですよ。こちらもぜひどうぞ。


他の主なメニューは右の'プロフィール'の地図をクリックしてご覧ください。


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当店では、ミニイベントをやってみたい方を募集しています。

ミニコンサートや展示会などコーヒーを飲みながら楽しめるイベントをしてみませんか?

いつでもご相談ください。

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当店で使用している珈琲豆の小売もしています。200g単位での販売とさせていただきます。

 ・マイルドブレン

 ・フレンチビーンズ    各200g 1,300円

焙煎日を明示した珈琲豆です。

美味しい状態で珈琲をお飲みいただきたいので、基本的に豆売りとさせていただいております。ご希望がありましたら挽売りもいたします。

2016-06-27 Mike Nock and Laurenz Pike”Kindred”(2012)

<<<ナイトメニュー>>> あります♪


午後6時からの限定メニューです。

・メイカーズマーク レッドシール(バーボン)

バランタイン12年(スコッチ)

ブッシュミルズ(アイリッシュ)

・ニッカ竹鶴ピュアモルト       各1杯600円(ロックorショット)


おつまみ付きです。

ウィスキーと一緒にジャズをお楽しみください。

なお、当然ですがお車でご来店の方はご注文いただけませんのでご了承くださいませ。

飲酒運転は絶対にしてはいけません。

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<<<ストレートコーヒー>>>あります♪


☆ロイヤルビーンズ(ブラジル)

☆モカ・シダモ(エチオピア)

キリマンジャロ(タンザニア)

☆グァテマラ(グァテマラ)

☆エルメラ-アイレウ(東ティモール)         各1杯600円


また、上記ストレートコーヒー5種とブレンコーヒー3種の8種から2つを飲み比べできる「飲み比べセット」(900円)もあります。

好みの珈琲の味を探してみませんか?

また、ストレートコーヒーとケーキのセットは750円にて提供いたします。

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学割シニア割(65歳以上の方)』あります♪


ご注文時に学生証(学割)もしくはご年齢のわかるもの(シニア割:免許証など)をご呈示いただくと、

ブレン珈琲各1杯500円のところ

100円引き  

にて提供いたします。


なお、ケーキセット・豆乳アイスセット・ランチは除外、他割引サービスとの併用不可とさせていただきます。お了承下さいませ。

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♪♪♪♪♪CD販売♪♪♪♪♪  

現在の取扱商品

NILO"再生"(\1500)  

    ボサ・ノヴァシンガーでシンガーソングライターのNILO(小泉ニロ)さんのオリジナルアルバムです。

    優しい歌声がとても素敵です。

児玉梨奈"花時"(\1000)  

    札幌を中心に活躍しているシンガーソングライターの児玉梨奈さんの最新シングルです。

    全3曲 + ボーナストラック1曲(花時・満月鏡・あさがお・ボーナストラック 風の川(弾き語りver))

    タイトル曲の和の香りを感じさせる詞とメロディがとても素敵です。

今村しずか"この世界に"(\1200/今村はまな著"私もその自然の中の一部なんだ"とのセット \2000)

    札幌在住のシンガーソングライター今村しずかさんのミニアルバムです。

    澄んだ歌声ときれいなメロディがとても素敵です。

Vital Trial"Spiral"(\2000)

    札幌を中心に活躍しているベーシスト金野俊秀さん率いるグループVital Trialの1stアルバムです。

    フュージョンサウンドがかっこいいです。

HIKAblef"Classual Party"(\1500)

    札幌で活躍しているヴァイオリンピアノ・ベース・ドラムという編成のユニットの1stミニアルバムです。

    クラシックカジュアルにアレンジした心地いいサウンドをお楽しみください。

サンタ小村"里帰りコンサート(DVD)"(\1500)

    札幌在住のシンガーソングライターサンタ小村さんのライブDVDです。

    いぶし銀の歌声が素晴らしいです。


CDの委託販売受付中です。

随時Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までご連絡下さいませ。


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#####イベント告知♭♭♭♭♭



ジャズの愉しみ−スタンダード鑑賞会」開催! 


次回は7月30日(土)!!  

テーマ:"Cry Me A River"   


日時:毎月最終土曜日 午後7時〜午後9時

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)


ジャズスタンダードナンバーから毎回1曲を取り上げて、いろいろなアーティストの演奏を聴き比べします。

簡単な曲の説明の後は、アーティストごとの音色やアレンジの違いを愉しんでいただきます。


これからジャズを聴いてみようという方、自分の演奏の参考にしたい方、興味を持っていただければ幸いです。

参加については特に制約はありません。

皆様のご参加をお待ちしております。


お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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「ほのぼのライブ in 札幌豆工房」開催! 


次回は7月17日(日)!!  


日時:毎月第3日曜日 午後3時〜午後8時(開場2時30分)

会場:札幌豆工房

参加費無料(要1オーダー)

食事については持ち込みOKです。ただし、ゴミはお持ち帰り下さいませ。


音楽好きの音楽好きによる音楽好きのためのライブイベントです。

アコースティック楽器で何か演奏してみたい方、ジャンルは問いません。

ギターやピアノ弾き語りでも複数でもアカペラでもOK!!

どんどん参加してください。

管楽器の方は可能であれば午後6時くらいまでの時間でお願いします。


もちろん、聴きに来るだけでもOKです。

なお、駐車スペースがあまり多くないので、公共交通機関でお越しくださるとありがたいです。


参加のご連絡・お問い合わせは Tel:011-731-0451 もしくは e-mail: mamekohboh@hotmail.co.jp までお気軽にどうぞ♪

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電子ピアノあります。練習、ライブなどぜひお使いくださいませ。

練習には1オーダーで1時間使用できます。ヘッドフォンもあります。

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当店では、ご注文をいただいてからコーヒー豆を挽き、珈琲を入れています。

挽き立て、入れたての美味しいコーヒーをぜひご賞味ください。


"ジャズ・ジャパンJazz Japan"、"サライ"、"クレア・トラヴェラーCrea Traveller"、"ナショナル・ジオグラフィックNational Geographic"、"トランジットTRANSIT"などの雑誌や風景や動物を対象とした写真集などもいろいろ取りそろえています。

美味しいコーヒーと一緒に雑誌や写真集を楽しんでみませんか?

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羊毛グッズ作家羊毛犬さんの

フェルトストラップ展示販売中♪

一つ一つ手作りの可愛い羊毛ストラップです。

当店限定のストラップもあります。ぜひどうぞ。

羊毛犬さんのブログはこちら→ http://youmoudog.exblog.jp/


他にも

・端布で作ったポケットティッシュ入れやバッグ  など販売しています。

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札幌豆工房「おいしい珈琲の入れ方」講座

受講者随時募集中♪


ご自宅でも美味しいコーヒーを楽しんでみませんか?

当店流のコーヒーの入れ方をお教えいたします。

受講してみたいという方が、ご来店した時が開講時間です。

お気軽にお越しください。

詳細は以下の通りです。

 ☆受 講 料:1200円(珈琲豆50g付き)

 ☆人  数:1〜3人まで

 ☆所要時間:1時間程度

 ☆場  所:当店店内

皆様のお越しをお待ちしています。


♪上記講座を受講された方のお店♪

『Coffee Cafe ふらっと』

札幌市西区西町北20丁目5-6 iビル3 1F tel:011-590-1080 

地下鉄東西線宮の沢駅5番出口から徒歩1分


お近くの方もそうでない方も、ぜひ行ってみて下さいね。

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HP限定第142回サービスクイズ 開催中♪  

6/6(月)〜7/13(水)までの期間、あるテーマでアルバムを選択しています。 

そのテーマは何でしょうか?

毎日のアルバム紹介記事の中に書いてある共通キーワードを探してください。

ヒント:「1人だとソロ、3人だとトリオ、4人だとカルテット。では2人は?」


正解するとお会計からもれなく150円引き

また、残念ながら不正解の場合でも50円引きとさせていただきます。

ランチセットのみの場合は申し訳ありませんが、割引はできませんのでご了承下さい。

なお、グループのうちお一人ご回答いただければ、全員のお会計からそれぞれお引きいたします。

回数制限はありません。来店の度にご回答いただければ何度でもお引きいたします。

回答期限は7/15(金)まで。解答は7/16(木)を予定しています。

皆様のご参加お待ちしています。


本日のCDは"Kindred"(Mike Nock and Laurenz Pike,2012)です。

ニュージーランドピアニストMike Nockとオーストラリア人ドラマーLaurenz Pikeの2012年録音のデュオアルバムです。


Tracks(all compositions by Mike Nock - Laurenz Pike)

 01. Kindred

 02. Zeus' Dream

 03. Le Primitif

 04. Mike Battles The Hydra

 05. By Sea

 06. Sleepwalking

 07. Spring

 08. All Most Blues

 09. The Old Times

 10. Satori No Mado

 11. Solstice

 12. 4SL


Personnel

 Mike Nock(p)

 Laurenz Pike(ds)


ニュージーランドピアニストオーストラリア人ドラマーのデュオアルバムです。

全曲2人のインプロビゼーションですね。

テクニカルかつメロディアスなピアノの音色とそれを時に煽るように時に寄り添うように鳴らされるドラムとのインタープレイが素晴らしいです。

美味しい珈琲と一緒に素敵なピアノ-ドラムデュオの演奏を楽しんでみませんか?


また、上記アルバムを一日かけてはいますが、リクエストにも応じています。

ご遠慮なくお申し付けくださいませ。


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今日はいい天気になりましたね。少し雲は出ていますが青空が広がっていて日差しが気持ちいいですね。


今日のケーキは黒糖とくるみのケーキ」(単品400円、セット650円)です。

くるみと沖縄県多良間島黒糖をたっぷり混ぜ込んだ焼きケーキです。

砕いて混ぜた黒糖が熱で溶けて周りの生地にしみこんでいます。

くるみの風味、黒糖のコクのある甘みをお楽しみください。


自家製コーヒーリキュール・自家製オレンジピール入りの定番コーヒーケーキ」(単品400円、セット650円)もあります。ぜひどうぞ。


今日のカチョカヴァロトーストは「チキンのトマト煮」(単品600円、珈琲付きランチ700円)です。

北海道産チキンを北海道産トマトとハーブで柔らかく煮込みました。

チキンの旨味とトマトのほのかな酸味と甘みががよく合います。

ぜひどうぞ。


カチョカヴァロトーストには、定番メニューとして納豆ピリ辛梅ソース」「ハムのゴマ梅ソース」(単品各600円、珈琲付きランチ各700円)などもあります。

納豆とチーズは意外ですが、美味しいですよ。こちらもぜひどうぞ。


他の主なメニューは右の'プロフィール'の地図をクリックしてご覧ください。


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当店では、ミニイベントをやってみたい方を募集しています。

ミニコンサートや展示会などコーヒーを飲みながら楽しめるイベントをしてみませんか?

いつでもご相談ください。

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当店で使用している珈琲豆の小売もしています。200g単位での販売とさせていただきます。

 ・マイルドブレン

 ・フレンチビーンズ    各200g 1,300円

焙煎日を明示した珈琲豆です。

美味しい状態で珈琲をお飲みいただきたいので、基本的に豆売りとさせていただいております。ご希望がありましたら挽売りもいたします。