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イタリア漆喰 ラスチコ

感動の ピザ

 f:id:marcolo:20110708090643j:image:left ずっと楽しみにしていた青森"otto piza"さんが、7月14日オープンします。

 ラスチコ(オーロ色)を使って頂いたピザ窯に火が入っているのを拝見し、私たち、言葉にならないほど感動しています。

 以下、オーナーさんからの写真・メッセージをご紹介させて頂きます。

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f:id:marcolo:20110708092544g:image「火との対話に数日かけております。窯と話し終えたらお返事します。・・汗☆」

f:id:marcolo:20110708092544g:image「とっても窯の熱が持続しますね。お話した感じ、この窯は、女の子のような気がします。」

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f:id:marcolo:20110708140511g:image「夏が短い青森には、オーロのような元気な明るさが欲しいですし・・・」

f:id:marcolo:20110708140511g:image「雪で真白な冬でも、ギラギラした夏でも、火のゆらぎとオーロ色で、通りかかる人々をいやすことと思います」

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 店内も、もちろんステキ(左:工事中 右:オープン後の写真)です。

 このオーナーさんが、このピザ窯で焼かれるピザは、ゼッタイうまいに違いない!

 ラスチコ窯ー! がんばるんだぞ=!! 

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     f:id:marcolo:20110929141651j:image  :絶品だと、好評です。 f:id:marcolo:20110929145115j:image

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 薪で焼く石窯pizza! http://otto-pizza.com 

 otto piaza (オットーピザ) 

 青森市古川2丁目17-7 TEL&FAX:017-752-8189    

    

   

    

   

   

   

   

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