marushinfarm2011-01-14

天気は、晴れ。
今日も朝から出荷作業です。



今日も1日、倉庫で出荷してました。
年明けからの出荷作業も数回してきたので今年のみかんの市場相場も出てきました。


今年は、みかんが少ないので市場価格も高値になっています。
ウチもみかんは例年よりも少なめなので、どこの農家もみかんはあまり持っていないのでしょう。








と、言うわけで当園HPでも「蔵出しみかん」の販売を開始しました。
価格のほうは、抑え目で販売しますが、HPで沢山売れてしまうと今年の高値相場の恩恵が受けれないので、とりあえずは数量限定で販売します。







収穫したみかんを、自然の中で、温度、湿度を管理した貯蔵庫で熟成させた昔から伝わる貯蔵技術でおいしさを引き出した「蔵出しみかん」です。



みかんが食べたくなったら、どうぞ。