グリュイエール

 グリュイエールの駅前にあるLa Maison du Gruyèreは、レストラン、売店、見学を楽しめる便利なところ。

 ここで、チーズ磨きロボットを見ることができる。棚からチーズを取り出して、磨いて、また棚に戻す。日本語では「チーズ精製機」、英語では「cheese curing machine」と表示してあったと思うけれど、きちんとメモしていないので正確ではないかも。

 棚には巨大なグリュイエール・チーズがずらり。

 グリュイエール城の近くにもレストランはたくさんあるけど、ここは便利でgood。