みそ部ログは、お休み中です。

ここでは本当にお久しぶりの、部長のえいこです。

ただいまこのブログは休眠中ですが、
みそ部の活動は形を変えながらまだ続いています。

２０１０年から始めたブログ「ホンムネくんニュース」の中でご紹介しております。
よかったらご覧くださいね。

このブログを楽しんでくれた皆さん、
不精者の私の代わりにブログを管理してくれた部員のヤギくんに感謝しつつ。

ありがとうございます。

みそ部
えいこ

みそ部便り〜芽吹き編〜

こんにちは。
お笑い芸人のアンガールズが好きなみそ部えいこです。

最近テレビでは平和が戻りつつあって、震災ニュースにも慣れてしまうものだなあ、と感じています。
そんな時に知人から紹介された、若い女性看護師さんのブログ。

目が覚めるような気持ちで一気に読みました。
テレビから伝わる被災地の情報が、本当にほんの一部なんだということがよくわかりました。
ぜひ多くの人に読んでもらいたいです。

今の私にできること、
普段の生活の中で無理なくできること、
小さくても長く続けていけること、
自然に力が湧くこと…
色々な角度で探していこう、とまた気持ちを新たにしました。

そしてやっぱり、楽しいことや笑顔になることも大事にしつつ(^^)

【味噌仕込み体験会のお知らせ】

いよいよ春到来。
１月から始めたみそ部の味噌仕込みシーズンも、あと残りひと月です。
うららかな日差しの中で、一緒に味噌を仕込みませんか？

●開催予定日
４/１６(土)
４/２３(土)
５/４（水・祝）
５/８（日）最終回？

●時間：１３時半〜夕方
●体験料：大人1000円（部員価格）
●持ち帰り味噌：1000円/１キロ〜

お申し込みは、３日前までにお願いします。

【グループ味噌仕込み会のお誘い】

一釜分の味噌を分け合う仲間を集めて、グループで味噌を仕込みませんか？
作業はいつものように、私と一緒にみそ部でやります。

仕込んだ味噌は全てお持ち帰り。
全部で３５〜４５キロできます。
平日の夜でもＯＫ。
手作りのおいしい味噌が割安できますよ♪

日にちや料金等、お問い合わせください。
件名「グループ味噌」で、eyon@cek.ne.jpまで。

【ホンムネくん企画】

「木ベラ作りワークショップ」
4/17（日）13時半〜夕方

木ベラを作りませんか？
講師は松川町在住の大池達也さん。
デザイナーであり木工作家でもある達也さんが作る木ベラは、シンプルでハイセンス。
みそ部キッチンでも活躍中です。
炒める時もひっくり返す時も、無駄な力が入らず疲れません。
写真はホンムネくんニュースでご覧ください。

●ワークショップ参加費：2,500円（自家製酵母パンと玄米コーヒー付）
●定員：4名

さらに１日パン屋さん開店☆
この日、奥さんの大池さおりさんが１日パン屋を出店してくれます♪
「ポレポレぱん」の名でよくイベント出店しているさおりちゃんは、酵母も自分で作っちゃう腕前。
りんご、ニンジン、ヤマイモ、ごはんをたっぷり使った自家製酵母で作るシンプルな
パンです。

ワークショップをのぞいたりしながら、おいしいパンでお茶タイムはいかが？
入場無料。子供連れＯＫ。誰でも遊びに来て下さい。
ホンムネくんの縁側で、のんびりどうぞ。

【おわりに】

おかげ様で、今年も沢山の人と味噌を仕込めて嬉しいです。
「手作り味噌にしたら子供が味噌汁を食べるようになった」
「来年は自分で仕込みたい」
そんな嬉しい感想も沢山いただいています（*^^*）

今回の災害で、科学も社会も国も万能じゃないよな〜、とつくづく感じます。
もちろん科学の進歩や、便利で快適で安全な日本社会のおかげで今の私がいることもありがたい。
でもそれを当たり前だと思わず、日々の暮らしの中で地域や仲間や自分でできることを増やしていきたいな。
そして大変な時は皆で助け合える人間関係を作っていきたいです。

看護師さんのブログで心に残った言葉。
「人を助けてくれるのはやっぱり人なんだ」

最後まで読んでくれてありがとうございます。

みそ部
米山永子

みそ部便り 〜弥生編〜

こんにちは。
みそ部えいこです。

地震から１１日目。
被災者の皆さん、命がけで現場の任務にあたる皆さん、
どうか一人でも多くの命が救われますように。

地震以来、事態は深刻になるばかり。
私には一体何ができるだろう？
こんな時に味噌仕込み会なんてやっててのいいかな？
と、そわそわ悶々としていました。
日常生活もみそ部もホンムネくんもさっぱり手に付かず、仕事中もミスを連発…(>_<)

１６日に味噌を仕込んだ時のこと。
「原発が危ない。とりあえず備蓄しよう！」
と焦りと不安で、急に一人で始めたからすごく大変。
途中からいつもの仲間が来てくれて無事仕込めました。
（お恥ずかしい…）
ただただ、こうしてみんなで力を合わせて味噌を仕込んで、おいしいものを囲んで話したり笑ったりする日常に、とても安心しました（*^^*）

不安や心配はきりがないし、
心を痛めているだけでは誰も救えない。
かえって周りの人に迷惑をかけている自分に気付きました。
心配性の私は、安心すると力が湧いてくる。
そこから何ができるか考えればいい。

そんなわけで、
今後もできるかぎり味噌仕込み会を続けたいと思います。

こんな時だからこそ。
命があって無事日常生活を送れることに感謝して。
よかったら、一緒に味噌を仕込みませんか？

今後の仕込みスケジュール

【３月】２６(土)　※オーガニック味噌仕込み
【４月】６(水)、１６(土)

参加費、時間はお問い合わせください。
お申込みは３日前までに、eyon@cek.ne.jpまで。

※参加費の一部を被災者の義援金にさせていただきます。

春のホンムネ企画

「笑いヨガ教室」
3/27(日)
4/3(日)
各回とも10時〜
参加費：参加者と相談して決めます
※参加費の一部を被災者への義援金にします。

講師の茅房栄美さんは仙台出身。
大切な人達が被災された先週から、
「こんな時だからこそ、笑いヨガで前向きなエネルギーの輪を広げたい」
と真っ先に行動に移しててカッコいい！

私は緊張で体がこわばっているなあ、と感じ急遽お願いしました。
笑いヨガは思考が楽観的になるし、リラックス効果大。
考えすぎたり煮詰まっている時には特におすすめです。

参考：茅房栄美さんブログ

「萌ちゃんのお茶会」

3/27(日)15時〜
参加費：1000円
※参加費の一部を義援金にします。

みそ部で評判の萌ちゃんの手作りおやつ。
数種類のおやつに飲み物が付きます♪

今回中止にしようか迷ったそうですが、
「私にできることはやっぱりお菓子作り。
食べる人が元気になるような美味しいおやつを作りたいです」
と、震災チャリティー企画でやることに。
みんなで元気になりましょう(^^)

「竹細工教室」

4/5(火)19時〜
参加費：2500円

毎月第１、３火曜日に開催中。
竹を割るところから手掛けた作品がどんどん形になってきて…
見るだけでも楽しいですよ。
見学、初心者歓迎です。

おわりに

ホンムネくんのために、と素敵な企画をしてくれた皆さん本当にありがとうございます。
困った時はお互いさま。
ホンムネくんチャリティー企画の収益の一部は義援金に回させていただきます。

みそ部便り 〜雪解け編〜

こんにちは。
日中は室内より外の方が暖かい！
古民家ホンムネくんの住人、みそ部えいこです。

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●目次
・仕込み会のお知らせ
・オーガニック味噌を仕込みませんか？
・もちつきレポート
・味噌売ってます
・みそ部の味噌、自由が丘へ
・ホンムネくん企画いろいろ
・おわりに
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【仕込み会のお知らせ】

寒〜い冬の寒仕込みはもうすぐ終わり、
味噌仕込みシーズンはこれから本番に。

１月末、子育てママ＆ちびっ子達と仕込んだ味噌。
先週末、元気ハツラツな団塊世代のおじさま達と仕込んだ味噌。
どっちも楽しかったけれど、すごいギャップ！
平均年齢で４０〜５０歳差はありそう（笑）
それぞれどんな味になるのか味噌開きが楽しみです。

今年の大豆は３種類。
中川村の伊藤さん、宮崎さん、駒ヶ根の善積農園さんが育てた大豆を譲っていただきました。
皆さんのおかげで今年も味噌が込めてありがたいです。

私が味噌の材料を選ぶ時に大切にしていることは３つ。
・地元のもの
・作り手の顔が見えるもの
・なるべく環境や健康に配慮されたもの

地元産の安心感や、知っている人の喜びにつながると嬉しいです。
さらにおいしくなる気がして（*^^*）

そんなみそ部の味噌を、一緒に仕込みませんか？
５月の連休までまだまだ仕込む予定です。
希望日があればご相談ください。

現在開催が決まっている日は、
・２/２３(水)　平日開催
・２/２６(土)　あと１〜２人
・３/５(土)

各回内容は同じです。
●時間：13時半〜夕方
●体験料：1000円（部員価格）
●お申込み＆お問合わせは、eyon@cek.ne.jp(えいこＰＣ)まで。

★去年仕込んだ方へ味噌プレゼント中★
2010年仕込み味噌が、かなりいい感じに育っています♪
取りに来てくれる方には、一緒に仕込んだ味噌を500ｇおすそ分けしています。
オンリーワンな手前味噌の味をぜひ味わってみてください。

【3/13オーガニック味噌を仕込みませんか？】

今年も飯田の自然食品店てくてくさんと一緒にワークショップをやります。
今回の仕込みはオーガニック味噌。
農薬や化学肥料を使わずに育てられた大豆と糀を使います。

てくてくさんは環境や体に負担の少ない食べものや生活用品を扱うお店。
小さなお店の棚には所狭しとこだわり商品がズラリ。
商品の数だけストーリーがあって、作り手の思いのこもったものばかり。
店長のたろーさんこと宮崎太郎さんに聞くと色々教えてくれます。

たろーさんはみそ部員。
「みそ部を紹介したいし、ゆっくりお客さんと話したいから」と、このワークショップを毎年企画してくれています。
しかも当日は休日返上で参加してくれるんです。（感涙）
「だって楽しいからさ〜」と、ニコニコたろーさん。
自分の仕事がとても好きなんだそう。
私も楽しみです♪

●日時：3/13(日)10時〜夕方
●参加費：4800円(おにぎりランチ付き、３キロ持ち帰り)
●お申込み：0265-53-5980(てくてく 宮崎)

【もちつきレポート】

１月１６日、恒例の豆もちつき会をしました。
大人と子供が大勢集まり、わいわい３０人近くも。
みそ部のもちつき史上一番の大賑わいでした♪

ちびっ子も含めて、かわりばんこにペッタンペッタン。
つきたてを長細く伸ばして切って…
ストーブや七輪で焼いたアツアツの豆もちを、
味噌汁や漬け物、沢山の差し入れと一緒にみんなで「いただきまーす」。
まるで親戚一同が集まったような和やかな雰囲気でした。
ああ、今年もみんなでこの豆もちが食べられて幸せ（*^^*）

ご参加、差し入れありがとうございました。
また来年をお楽しみに！

【味噌売ってます】

みそ部の味噌は家庭の手作りなので一般販売はできません。
…が！
仕込み会に参加したことがある方、このメルマガ「みそ部便り」の読者の方はみそ部員。
特定メンバーへの販売はできますので、欲しい方はご連絡ください(^^)/

一年味噌は塩味が丸くなってふんわり甘い香り。
二年目になると発酵が進み、旨味がググッと深くなります。
500ｇ700円〜量り売りできます。
2キロ以上ご注文の方には配達・発送もＯＫ。

昨年は365キロ仕込んだので、まだたっぷりあります。
これは仕込みすぎか？と思いつつ、
「仕込んでみたい」という声を聞くとつい仕込みたくなってしまう私(^^ゞ

今年も沢山仕込めるよう、味噌達が売れますように。
どうぞよろしくお願いします。

【みそ部の味噌、自由が丘へ】

中川在住のみそ部員・早苗さんのご縁で、
みそ部の味噌が自由が丘のカフェにお嫁入りしました。
そのカフェの名は「イカニカ」さん。

早苗さんが「中川村の美味しいものを色々紹介したい♪」
とお店のオーナー夫妻に話したらトントン拍子に話が進み、
月一開催のイベント「月市」で出品することに。
みそ部の味噌がイカニカに集まる皆さんにも喜ばれますように。
早苗さん、素敵なご縁をありがとう。

３月も第一日曜日の「月市」に出品予定です。
関東在住の方、よかったらぜひお出かけ下さい。

●cafe イカニカ

【ホンムネくん企画いろいろ】

ホンムネくんチャリティー企画が続々と(*^^*)
企画者の皆さん、ありがとうございます。
２〜３月の企画のご案内をします。

『ねこ作り教室』※「ねこ」…背中だけの綿入れ
●2/19（土）13時半〜
●参加費：2000円
●講師：飯田市在住・牧野由美子さん
元々は農家のおばあちゃんの野良着「ねこ」。
重ね着できて背中があったかい！そして手作業がしやすい優れもの。
私は勝手に「ジャパニーズヒートテック」と呼んで愛用してます。

『竹細工教室』
●3/1（火）19時〜21時
●参加費：2500円
●講師：宮田村在住・田中瑞波さん
鍋敷きから始めて約３ヵ月。
「私にもできちゃった〜♪」と、前回完成した六つ目編みの小さなカゴを見てニンマ
リしています。
竹を自分でさけるようになった時は、かなり感動しました（*^^*）

『笑いヨガ教室』
●3/6（日）10時〜昼
●参加費：1000円
●講師：豊丘村在住・茅房栄美さん
わっはっは〜！と皆で笑うだけでできちゃう全身エクササイズ。
体ぽかぽか、気分もスッキリ明るくなります♪
チャリティー企画は今回で終了。次回から1500円で定期開催の予定です。
この機会にぜひお試あれ。

ただいま参加者募集中です。
お申し込みお問合わせは私まで。
詳しくはブログをご覧ください。

◆ブログ「ホンムネくんニュース」
http://honmunekun.exblog.jp/12790247/

【おわりに】

おとといチャオのそばを流れる天竜川で、白鳥を見て大興奮！
生まれて初めてのナマ白鳥は美しかった〜。
また遊びに来てね、と堤防でコーヒーを飲みながら見送りました。
カフェセラードは白鳥ウォッチングの穴場かも♪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

みそ部
米山永子

みそ部便り〜新春編〜

あけましておめでとうございます。
新年はいかがお過ごしですか？
年末から３キロ増量中のみそ部えいこです。

●目次
・もちつき会のお知らせ
・味噌仕込みシーズン到来
・チャリティーバザーる♪ご報告＆いろいろ
・今後のみそ部は？
・農村ホームステイ受付中
・おわりに

【もちつき会のお知らせ】

毎恒例の豆もちつき会をやります。

●日時：2011年1月16日（日）10：00〜
●場所：中川村・米山家の古民家「ホンムネくん」
●参加費：大人500円、子連れＯＫ。

収穫祝いを兼ねた恒例の豆もちつき。
でも昨年はみそ部の畑で大豆が獲れなかったので、豆もちつきはやめようかな？と思いましたが、リクエストが多かったので開催決定！
母・みち子さんの豆もちは、キャラと共に根強い人気です(^^)

大豆は中川村で無農薬栽培している伊藤さんから仕入れました。
珍しい「ふくでっぽう」という豆を使います。
今年1年の健康と豊作を願って、みんなで餅つきしましょう♪

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【味噌仕込みシーズン到来】

いよいよ味噌仕込みが始まります。
今年も味噌仕込み会の楽しさを沢山の人に味わってもらいたいです♪
この「みそ部便り」を読んでくれている皆さんはみそ部員。
家族やお友達を誘って、お気軽にどうぞ(^^)/

●1/３０（日）１３時半〜
●体験料：１０００円（※部員価格です）
●お申込み：３日前までに返信ください。eyon@cek.ne.jp（えいこＰＣ）まで。

たき火でぐつぐつ焚いた豆をつぶし、こうじと塩を加えてよーくこねて仕込むだけ。
大勢でやると楽しくてあっという間。
秋にはオンリーワンな手前味噌ができます。
一緒においしい味噌を仕込みましょう♪
ちなみにこの時期に仕込んだ味噌は「寒仕込み」といって、冬の熟成期間が長いためおいしい味噌ができるそうです。

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【チャリティーバザーる♪ご報告】

年末に開催した「ホンムネくんチャリティーバザーる♪」は、盛況のうちに終了しました。
準備段階から沢山の方の応援を感じて、胸が熱くなりました。
当日ふたを開けてみたら、スタッフも驚くほどの充実したバザーに。

古着、食器、日用品を始め、地元農家の農産物や手作り品、プロの整体コーナーやお店のお食事券まで！
クリスマスケーキ、ヒンメリ、カフェ、ライブ…。
古民家ホンムネくんのために沢山の想いが集まって、沢山の企画・品物が集まった光景にジーンときました。
そしてスタッフ含め、そこにいた人達の楽しそうな笑顔が嬉しかったです。

おかげさまで売上はなんと７００７０円に！
これで風呂壊しでかかった費用は支払いできそうです。
ご協力いただいた皆さんに心から感謝します。
本当にありがとうございました。

…そして明後日！
ホンムネくんチャリティー企画★
『笑いヨガ教室』

豊丘村在住の茅房栄美さんが、
「私もホンムネくんのために何かしたい」
とチャリティー企画を提案してくれました（*^^*）

●日時：2011年1月8日（土）10：00〜
●場所：中川村・古民家「ホンムネくん」

◆笑いヨガとは？
別名「ラフターヨガ」。インド発祥、笑いとヨガの呼吸法を取り入れたエクササイズ。
ただ笑うだけで心身ともにスッキリ、お肌いきいき！

栄美さんは、ヨガ歴２０年以上。
「ポーズのヨガも素晴らしいけれど、笑いヨガはもっとすごい！」と太鼓判。
私も先日初体験しましたが、面白かった！
「無理して笑おうとしなくていいですよ〜」と安心感のあるナビゲート。
でもこんなに大笑いしたのは久しぶり、というくらい笑いっぱなしの１時間でした。
腹筋を始め全身が心地良く疲れて呼吸が深くなり、エクササイズ効果もバッチリ。
体も気持ちもほぐれてすっきりするのを実感しました。

難しいポーズは一切なく、ただ笑っただけ。これはお勧めです！
思いっきり笑った後はお腹がペコペコに。
よかったらお昼を一品持ち寄って、終了後みんなでご飯を食べましょう。
直近ですがまだ予定のない方、笑いに来ませんか？

持ち物：動きやすい服装、寝転がる時に敷く毛布など。
参加費：大人1,000円、子連れOK。（※収益の半分はホンムネくんに寄付）
お申込み：前日までに連絡ください。→eyon@cek.ne.jp（えいこＰＣ）

◆ミニバザー同時開催します
バザー品はまだいい品があるので、イベントのついでにミニバザーを開催します。
笑ヨガ、もちつき会の日の１４時〜１７時まで。
一眼レフカメラ、木の机＆イス、スキースノボセットなどなど。
見逃した方はこの機会にぜひご覧ください。
他の日でも、見たい方は随時ご連絡を(^^)/
バザー品は今月末までお預かりしています。

ホンムネくんのシロアリ対策は春まで続きます。
駆除や壊した個所の復旧にはまだまだ費用がかかりそう…」。
今後もブログなどで会計報告などを含め、古民家にまつわる悩みや楽しいあれこれを情報発信していく予定です。
●ホンムネくんニュース
http://honmunekun.exblog.jp/
ぜひご覧ください。

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【今後のみそ部は？】

私が「みそ部」を始めて早や５年。
ありがたいことに古民家再生プロジェクト「ホンムネくん」が始まり、ますます活動の幅が広がりそうです。
今後、みそ部は古民家ホンムネくんを舞台にした活動の一つに。
個人的に味噌仕込み会から始まった人とのご縁を大切にしたいと思っているので、「みそ部便り」は続けていきます。
個人的なこともいっぱい書きますが、また読んでいただけたら嬉しいです。

私は地球一周して以来、古民家だけでなく畑や田んぼや山を生かして面白いことができたらいいな、とずっと思っています。
これまでみそ部でも色々と企画してきましたが、一人の発信には限界も感じていました。
これからはホンムネくんの仲間と一緒にやっていけたら可能性も広がるし心強い！
今からワクワクしています♪

基本的に、ホンムネくんネタはブログや新聞で発信していく予定です。
「みそ部便り」ではみそ部の企画を中心に、ホンムネくんのこともチラリと紹介させていただきます。
ホンムネくん共々、これからもみそ部をよろしくお願いします。

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【農村ホームステイ受付中】

冬〜春の間、２泊３日の農村ホームステイの受け入れをします。
民泊と味噌仕込み体験をセットにした一般向けの企画です。
これは「大好きなことを仕事にする」という私の夢を形にした、個人的な仕事です(*^^*)
昨年からチラシを作って本格的に始めました。
都会や遠方の方、ちょっと日常を離れて過ごしたい方、味わい深い体験をしたい方にお勧めです。
参加者の方には、みそ部の味噌仕込み会を一緒に体験してもらいます。

もし皆さんの周りに興味のある方がいたらご紹介いただけませんか？
部員紹介で千円割引いたします。
もちろん、みそ部員として一緒にご参加も大歓迎です♪
詳細を知りたい方には別途メールでご案内しますので、お知らせ下さい。

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【おわりに】

２０１０年は私にとってドラマチックな年でした。

５年目の味噌仕込み会、農村ホームステイ。
シロアリに悩んだ日々、大豆の凶作、ホンムネくん。
本当に沢山の人に支えられた一年でした。
お世話になった皆さん、ありがとうございました。
色々あるけれど終わりよければ全て良し、ですね(^^)
今年も最後に笑顔で過ごせますように。

皆さんにとって、２０１１年が素敵な年になりますように。
今年もよろしくお願いします。

みそ部
米山永子

【番外編】みそ部イベント情報 and more

いよいよ師走ですね〜！
イベント情報とシロアリご報告の番外編です。

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【イベント情報】

『ホンムネくん・チャリティーバザーる♪』
●１２月２３日（木・祝）11:00〜17:00　
●中川村：米山家の古民家「ホンムネくん」にて
●入場無料
♪チャリティーバザー…お買い得な実用品、古着などアレコレ。
♪おいしいもの…おなじみベジ味噌カツサンド、焼き菓子、あったか飲み物いろいろ。
♪クリスマスの準備に…萌ちゃんのクリスマスケーキ（お早めに！）、キャンドル作りコーナー、オーナメントにぴったりな春ちゃんのヒンメリ(北欧の麦わら細工)展示販売。
♪古民家ガレージセール…第２弾。今回は古桶を中心に。
♪お楽しみ…大ちゃんサックス投げ銭ライブ。（夕方〜）

★「ホンムネくん」とは？
みそ部で味噌を仕込んでいる古民家の愛称が「ホンムネくん」。
ホンムネくんのシロアリ対策にかかる費用を楽しみながら集めよう！と今回の企画が生まれました。
忙しい年末に、ちょっとひと休みしませんか？
ぜひ遊びに来て下さい(^^)

★お願い
チャリティーバザーにご協力をお願いします♪
おうちで眠っているものをアレコレ募集中。
出してもいいよ、というものがあればご連絡を。
当日のバザーコーナーで販売させていただきます。

・売り上げはすべてホンムネくんの再生・維持に使わせていただきます。　
・売れ残った場合はできるだけ引き取っていただく予定です。ご了承ください。

★駐車場
徒歩３分の天の中川河川公園へお願いします。
（うちの前を通過したつきあたりにあります）

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【シロアリご報告and more】

先月のシロアリ対策デーは、おかげさまで無事に終了しました。
みんなで和気あいあいと、お互いできることを担った見事なチームプレイ。
あんなに早く、そして楽しくできちゃうとは！
プロでも３日がかりだと聞いていたので驚きでした。
大勢のちょっとずつの力が集まると、本当にすごいです。

これで床下の環境は劇的に変わりました。
今後は春までシロアリの動向を見ながら、復旧作業も少しずつやる予定です。
ボランティアに駆けつけてくれた皆さん、改めましてありがとうございました。

そしてさらに、私にとってものすご〜く嬉しいご報告があります（*^^*）
今回のシロアリ事件をきっかけに集まった仲間と、念願の古民家再生プロジェクトを始めました！！

古民家を残したいという私の個人的な願いから始まり、同じような価値観をもつ仲間がそれぞれの思いを持ち寄って、無理なく楽しみながらできることから始めます。
10年後も20年後も、ここでわいわい語ったり笑ったりできるように。

みんなで決めた古民家の愛称は「ホンムネくん」。（←本棟造りだから。）
ブログも始めました。
シロアリ対策デーの写真レポートも載せたので、よかったら覗いて下さいね。
●ブログ「ホンムネくんニュース」

ホンムネくんを舞台に、これからますます楽しい輪が広がりそうな予感。
みそ部の活動も少し変わるかもしれませんが、もちろん続けます♪
ホンムネくん共々これからもよろしくお願いします。

取り急ぎご報告まで。
読んでいただきありがとうございました。

みそ部
えいこより

みそ部便り 〜霜月編〜

こんにちは。
古民家にシロアリが入り大ピンチ(>_<)
にわかシロアリ研究家のみそ部えいこです。

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●目次
・新味噌ができました♪
・2010年は大豆凶作
・緊急募集★11/20、21古民家の風呂壊しボランティア
・11/14 駒ヶ根に未来バンクの田中優さんを呼びます
・おわりに
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【新味噌ができました♪】

10/31しとしと雨の中、大人９名とちびっこ２名で今年も味噌開きパーティーを行いました。

味噌のできばえは今年も上々です♪
仕込んだ日によって、熟度や色に微妙な差があっておもしろい。
一番人気は１月に仕込んだ「初味噌」。まろやかで美味しい、と好評でした。
でもやっぱり手前味噌がオンリーワン。一番かわいいものです。

味噌開きの後、みんなで三色おにぎりをわいわい作り、畑で採れた秋野菜を炭火で焼いたりサラダにしたり…。
ざる豆腐や手作りパン、新味噌のお味噌汁と一緒にいただきまーす♪
今年はあえて肉も魚も無しのシンプルメニュー。
みんな満足そうで嬉しかったです(*^^*)

味噌開きは私にとって一年で一番嬉しい行事です。
これからもおいしく楽しく、手作り味噌の輪が広がったら嬉しいです。
雨の中ご参加いただいた皆さん、掃除や料理を担当してくれた助っ人メンバー、みんなありがとうございました。

さて、気になるのは冬にお嫁に行ったマイ味噌達。
桶持参で仕込み会に参加してくれた皆さん、ぜひ出来栄えをお知らせください。
「うちの子ちょっとカビが…」なんて味噌育て相談にも乗りますよ〜(^^)/

●みそ部の味噌を欲しい方へ
みそ部の味噌は500g/\700〜お分けできます。（※部内販売のみ）
今年から配達・発送もご相談にのりますので連絡下さい。

【2010年は大豆凶作】

「マイ大豆プロジェクト」として始めた今年の大豆畑は、凶作でほとんど実が入っていません(>_<)
参加費をいただいている主催者としては、とても申し訳ない気持ちです。
思うところは色々ありますが、それはまた機会を改めて。

今シーズンを振り返れば、雨続きだった６月の種まき、開花期の日照り、シカの出没…。
悪条件の中でメンバーと大豆達はよくがんばった！ありがとう。
いよいよ今月、わずかな収穫に期待をこめて豆刈りをします。
どうか少しでも味噌が仕込めますように。

●豆刈り体験デー（無料）
11/23（祝）9時〜正午
集合：9時に米山家
申込：件名「豆刈り」で返信ください。

ちょっと土に触れてみたい方、大豆の収穫と脱穀作業を一緒に体験してみませんか？
凶作もリアルに体験できます。大豆が白いダイヤに見えるかも。

【緊急募集☆11/20、21風呂壊しボランティア】

トートツですが、古民家がピンチ！！
今月20、21日にボランティアで風呂壊しを手伝ってくれる人を募集しています！

プロの指示のもと、壁をはがし、タイルを壊し、浴槽と土台を外す作業です。
運び出しはバケツリレーの要領でやるイメージなので、誰でもＯＫ。
10人くらいで作業できたらありがたいです。
お昼には炊き出しをします。
１時間でも２時間でもお時間ある方、ぜひともお願いしますm(__)m

●ピンチのいきさつ
今年の夏、古民家のトイレでシロアリを目撃しました。
大手シロアリ業者に見てもらったら、防除の見積もりがナント６７万円！？予想と桁が違った…(>_<)
でもシロアリを放置したら家にとって致命傷なんだそう。
古民家がなくなったら悲しい、困る！
でもお金もないし知恵もない、薬をたっぷり使う方法しかないのか？…と、悶々とした日々を送っていました。

その間とにかくネットで調べたり人に聞いたり、シロアリ情報を集めまくりました。
わかったことは、
・シロアリを寄せつけない環境を整えることが一番大事。
・ヒバ油、月桃油、木酢液などが忌避効果があるらしい。
・一度入ってしまったシロアリを薬以外で駆除することは難しい、ということ。

わが家の問題点は、東面の床下の風通しが全く無いこと。
さらにお風呂のタイルや壁の隙間から水漏れしていることです。
そしてシロアリは冬も活動するので猶予なし。
もう、やるしかない。

そこで！！
シロアリが来ない環境を整えるため、思い切ってお風呂を壊すことにしました。
東面のモルタル外壁もはがします。
プロの大工・ツナ君に相談したところ、素人でも人手が集まればある程度できるとのこと。
ド素人ですが、プロの力を借りながらできる限り自力でやることにしました。
その他のことは壊した後に考えます。
…私って、バカかも？^^;
どうか古民家とバカ者に愛の手を！！

●まずはメールでご連絡ください。
・件名「風呂壊し」→eyon@cek.ne.jp(えいこPC)まで

【11/14 駒ヶ根に未来バンクの田中優さんを呼びます】

あさっての日曜日、講演会に行きませんか？
「少しのお金でも豊かな人生」を目指す仲間達と企画しました。
環境問題をきっかけに、問題解決型の仕事や地域作りをしている田中優さんのお話を聞きます。

『田中優さんと考える、今とこれから』
●11月14日（日）13時半〜（30分前開場）
●参加費：千円
●場所：駒ヶ根駅前「アルパ」３Ｆ・多目的ホール

大きな地図で見る

〜田中優さんのこと〜
私が会社勤めをしていた数年前、仕事にやりがいがなく自分に自信もなく「何のために働いているんだっけ？」と思っていました。
会社を辞めてピースボートで地球を一周した時、心に残ったのはベトナム、インド、アラスカ先住民の人達の笑顔でした。
決して豊かではないのに、私達日本人にとても親切にしてくれました。
経済大国ニッポンに生まれ、モノもお金もあるのになぜか心が満たされない自分…。
「豊かさって何だろう？」と考えるようになりました。

そんな中で数年前に知った田中優さんというおじさん。
「みなさん、弱点を克服しているヒマはないよ。一人一人が長所を伸ばし、楽しみながら社会の役に立つことが一番だ」という田中さん。
深刻な環境問題や世界情勢の話を聞いたのに、なぜか未来にワクワクしました。

田中さん自身、区役所勤めをしながら福祉・環境分野にしかお金を貸さない「未来バンク」というNPO銀行を作ったり、山にきちんとお金を落として国産材の家を建てる「天然住宅」という仕組みを作ったりしています。
今は大好きなデータ収集、仕組み作り、講演会、執筆で生計がたったので、区役所は辞めたそう。
ちなみに田中さんの話を聞いたミスチル桜井さん、坂本龍一さんなど有名ミュージシャン達が、数年前に「ap bank」という銀行を作りました。

地域の中でお金と物をぐるぐる回す。
大人も子供もみんなで助け合って、笑顔で安心して暮らしていける。
私が暮らす中川村や伊那谷もそんな地域になったら素敵だな、といつしか思うようになりました。
実はそんな願いも込めつつ、みそ部を続けています。
よかったらぜひ聞きに来て下さい。

参考

【おわりに】

６月から中川ショッピングセンター「チャオ」のカフェセラードで週２日働いています。
固定収入はありがたいし、大好きなお店で働けて幸せ（*^^*）

味噌仕込み、農村ホームステイ、セラード。
親のすねをかじりながらですが、３つ目の小さな収入ができました。
会社を辞めて以来、円よりもご縁に恵まれている人生。
お財布はさみしくても心は豊かになったな〜。
これから寒い季節、おいしいカフェラテを飲みに寄ってください♪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

みそ部
米山永子