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万年青 このページをアンテナに追加

2019-01-14-Mon

[]できないことをする

昼寝ができるというのは連休ならではだから、とうっかり寝てしまったことを肯定してみる。

でも、夜眠れなくなるから困るのよ。

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そういえばこの冬実家から餅を貰ってはみたものの、お汁粉を食べていない。

小豆を炊くのはちょっと面倒。そういえば一口サイズの羊羹がある。

これと一緒に餅を食べれば味は再現できるかもしれない。

それなら。

小豆と砂糖を寒天で固めたものなら、お湯で溶かせるじゃないか。

というわけで、マグカップに水と細かく切った羊羹を入れて電子レンジで加熱。

程よく溶けたところに焼いた餅を入れて完成。

うーん、お汁粉には遠い、汁粉のようなものはできた。

食べてはみたけど、小豆の粒が残っている方が好きだなあ、と思う。

やはり手をそれなりにかけないといけないな。

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