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桐原 春子のハーブ・ダイアリー

2016-05-28

イタリア&モナコ&南仏の旅より帰国致しました

5月21日から28日まで、クラブツーリズム主催の「桐原と行くイタリアモナコ&南仏を訪ねる八日間の旅」に出かけて、本日帰国致しました。

参加なされた方々はいずれも素敵な方ばかりで気持ちの良い思い出深い良い旅となりました。

また、知識豊富で頼もしい添乗員さんに恵まれ、安心で充実の旅でした。

傘を使うこともなく、青い空に白い雲、庭巡りは夢のように素敵なものでした。

何回かにわけてこの旅のことをファッションも含め、ご紹介いたしますので、どうぞお楽しみになさってくださいね。

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帰宅して久しぶりのモヤとの対面でした。

モヤは猫ですので、犬のように飛びついたりしませんが、夫に旅の報告をしているとそばに来てジーと聞いていたり、私が自分の部屋でこうしてパソコンに向かうとこの定位置の丸椅子で眠ったり。そっと頭を撫でるとゴロゴロと喉を鳴らしてくれて嬉しいです。

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少し留守した間に庭の花はまた少し変化。

早速摘みとり窓辺に飾りました。

バラの‘アンジェラ’、‘レディーエマハミルトン’、‘ラヴェンダードリーム’、 スイートピー、メドウセージ、キソケイ、ムギセンノウ、ボッグセージなど。


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ニースローマ成田と移動。

まずはニースで搭乗手続き。

ALITALIAのチェックインに時間がかかり皆様をお待ちする間、お隣りで音楽やスクーターや写真撮りでの宣伝活動しているVOLOTEAで、記念の写真撮りをしてもらいました。

◎姪の美恵にもらった芦田淳さんの半そでとの縞々のアンサンブルがとても重宝。行きはアンサンブル使用で、帰りはユニクロのオレンジ長袖にして胸元にはハーブ染めのシルクで手作りしたコサージュ、首元には帽子のリボンにも合わせてHaaTのこのシルクショールにしました。

2016-05-20

今朝の庭から・・・アマリリス、フラクス、ゲラニウム、月桂樹

花友陶芸友のJ子さんに昨夕いただいた原種アマリリス

10年ぶりに3株に花が咲いたという記念のひとかぶ。

喜びのおすそ分けがとっても嬉しかったです!

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ラクスは今朝咲き始め、ゲラニウムは数日前から賑やか。我が家のJ子さんコーナーで。




月桂樹の新芽がとてもきれいですね。

今だとばかりに、今朝は剪定をして、スタンダード仕立てのトピアリーを整えました。

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シェイクスピアコーナーに置いてあるトピアリーも剪定。

右側に少し見える月桂樹も下の枝と葉はナシにして、トピアリーに。

これからが楽しみです。

◎切り取った小枝は、サシェやモスバッグなどの材料のために二階の部屋で乾燥。

2016-05-19

五月晴れの今朝の庭から

昨日は雨に打たれた後遺症で花々もうなだれ気味でしたが、今朝は皆元気回復の様子です。

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‘パットオースチン

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‘レディーエマハミルトン

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このシヤクヤクはもうすぐ終わり。

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アルバローズの名花‘メイデンズブラッシュ’が咲き始める気配。

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ポタジェの鉢植えワイルドストロベリーが次々と赤く熟して。

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バラ‘コンスタンススプライ’が計算通りに咲き始めて嬉しいこと。

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‘コンスタンススプライ’の花色も形も好きです。

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青空に映える‘アンジェラ’の花。

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昨年イタリアベニスで購入したローズマリーイギリスのワイト島で購入したマートル、

成田で検疫を受けたもの。

挿し木のものも元気でこれまた嬉しいこと。

2016-05-18

Cat・・・モヤ、バラの‘レディーエマハミルトン’とともに

「咲き始めた‘レディーエマハミルトン’と一緒に記念撮影しましょ。フルーティーな甘さの香りがとても素敵な薔薇なのよ」

と、ママ。

「ま・まぶしいよーー。だけど気持ち良い風と陽ざしでーす」

と、モヤ。

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左に咲いているのが‘レディ−エマハミルトン’。

右側は昨日の強い雨で何輪も散ってしまった‘パットオースチン

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‘レディ−エマハミルトン

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DAVID AUSTIN ROSES

www.davidaustinroses.com/japan/Showrose.asp?Showrによりますと、

完全に開くとタンジェリン(濃いオレンジ色)。外側はイエローオレンジが混ざった色。

香りは、

「洋梨、グレープシトラスの調べのフルーツ系の濃厚かつさわやかな香り」

とのこと。

なるほどとその表現が納得の香りです。

ちなみにこの名前はネルソン提督の恋人の名前だそうです。

センティッド・ゼラニウム(ペラルゴニウム )

薔薇とほぼ同時に咲き始める素敵な香りの葉の植物が、センティッド・ゼラニウム(ペラルゴニウム)です。

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鉢植えにしてあちこちで育てています。

この玄関扉の手前両脇も定位置。葉と握手すると香りで答えてくれます。




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大好きなセンティッド・ゼラニウム(ペラルゴニウム))は、センテイッド・ガーデンには欠かせない植物です。

この植物の解説は、拙著『センテイッド・ゼラニウムブック』ほるぷ出版1999年をご参照ください。


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握手するとバラの香りで答えてくれるローズゼラニウム

五月晴れハニーサックル真っ盛り

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ジャパニーズハニーサックル園芸品種。30年ほど前に水戸ハーブ教室にいらしていたIさんに枝先をいただいて育てました。

素晴らしい花つきで旺盛に繁茂。その勢いがすご過ぎて一度2メートルほどで切り戻して新梢で育てなおし、再び二階ベランダのフェンスで芳香を放っています。

2016-05-17

Cat ・・・雨の日のモヤ

自分の好きな場所に気ままに眠るモヤ。

この頃はこのクッションがお気に入り。

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雨の中の薔薇‘コンスタンス スプライ’

昨夜は地震の揺れに驚かされました。

でもこれで震度4とのこと。震度6そして7となったらいかばかりかと、思いやりました。

昨夜からの大雨で植物たちが潤っています。

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‘コンスタンススプライ’は、昨日向こう向きの花をこちらに向きを替える作業をし、いっきに華やかになりました。

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雨露で重そうにうなだれてきました。

麺類などのcooking

日々の食事楽しみたいですね。麺類はお昼にいただきます。

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蕎麦は良く食べます。

この日は鶏のもも肉を電子レンジで処理し、しょう油とつゆの素と水と酢で煮た甘酸っぱい液をかけました。上には鶏肉、チマサンチュ、パセリ、ディル、山椒をのせて。

ワサビを添えて、季節の香りとともにどうぞ召し上がれ!


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焼きうどんは、玉ネギ、ナス、庭のパセリにイカの缶詰。このイカたまに食べたくなるのです。


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前日の夕飯に鰊と昆布を煮ました。

筍用の糠があったので、ニシンはこれで煮て水で洗ってから早煮昆布と煮ました。

つゆの素としょう油と水でコトコト。少し濃いめの味で調えました。

翌日のお昼はそれでニシン蕎麦

以前京都への二人旅の時に食べた懐かしい味。

黒七味を添えて。


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餃子は沢山作り冷凍しておきました。

この日は水餃子コリアンダーとともにいただきました。


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ジャガイモサラダの材料で、オリーブオイルと自家製のディルのヴィネガー、塩と少しのマヨネーズで合えました。