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桐原 春子のハーブ・ダイアリー

2016-07-30

旅のお誘い・・・NHK学園「小豆島に花とハーブを訪ねて」

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毎年行われているNHK学園の旅、今年は小豆島岡山倉敷です。

10月ですのでまだ先のお話ですが、予定に入れておいてくださいね。

皆様のご参加、楽しみにお待ちいたしております。

お問い合わせ、申し込みは下記宛お願いいたします。

(期間)10月16日(日)〜18日(火)二泊三日の旅

(企画 監修)NHK学園 担当牧野様 電話 042-572-3151

(旅行企画 実施)京王観光 担当 大野/竹内様 電話 042-484-2881

2016-07-29

コミュニティークラブたまがわのハーブ教室

本日は二子玉川にある、玉川高島屋のコミュニティークラブたまがわで行われるハーブ教室に出かけました。

月に一度第四金曜日の1:30〜3:30まで行われます。

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我が家のラヴァンディンはもう終りましたので、丈の長いラヴェンダーも注文し、それが北海道より届きました。

Uさん、ありがとうございました。

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可愛い桐原オリジナルのクラフトが出来上がりました。

その後に、ラヴェンダーバンドルズをささっと作られる方もおられ、その手際の良さに感動しました。

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これは、帰宅して仕事机の上に並べた私の作品。

左から二番目が本日の作品です。

いろいろと楽しいバリエーションが出来そうで、エンドレスの楽しみです。



暑い中お出かけくださった皆様にお会いできて、とても嬉しく思いました。

ハーブ教室は、毎月第四金曜日の1:30〜3:30です。

少人数で楽しみながら行っているハーブ教室です。

毎月さまざまなクラフトを楽しみますのでぜひお出かけくださいね。

詳細はコミュニティークラブたまがわ 電話03-3708-6125にお問い合わせください



(教室までの道)

駅から教室のある東館までの道をいつものように撮りました。

同じ場所でも、こうして撮ると、ひと月でずいぶん変化があり楽しいです。

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いつものお花屋さん。

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ハーブもいろいろ。バジルローズマリーが元気。

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夏休み、親子連れが目立ちます。

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シャネルでは、マネキンではない初めての試みの装飾方法でした。

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ヴィトンが目立ちました。

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ドライミストが顔にかかり、気持ち良いです。

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スタージャスミン、茂っていました。

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植えたばかりの様子の東館への渡り廊下の寄せ植え。

突き当りの4階が私のハーブ教室がある場所です。

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2016-07-28

室内さっぱり、ポタジェは豊かな実り

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旅から帰ると、居間のテレビの両脇にあった夫の贅沢な趣味だったオーディオセットがその入れ物の家具を残して、すべてなくなっていました。

様々なクラシック名曲ジャズピアノヴァイオリン、歌声など、よく家族で聴いたものでした。

高音も低音も繊細な音をより一層表現できるものへと、しばしばグレードアップして今に至ったもの。

それが音が出なくなってしまいそのままに。

「買い取ってもらい、違うものを購入するつもり」

とつい先日聞いたのですが、留守の間に手配するとは思いませんでした。

居間のコーナーのコーディネイト、オーディオセットのあたりも大好きな雰囲気にしていましたので、主のいない家具のみが中途半端にある様子はわびしく見え、ちょっとショックでした。

昨夜からずっと、

「どうしたら素敵になるかしら」

と考えたのですが、朝になって、

「使わない家具は無い方がいいわ」

と思いつき、処分することにし、玄関に移動(松戸市では市が1000円で処分してくれます)。

色があせてきたハーブ&フラワーリースも捨て、白壁がスッキリと見えてかえって素敵!

嬉しくなりました。

昨日床にワックスがけをしましたので、ピカピカで気持ち良いです。

先程新しいオーディオが届き、二階の夫の部屋に設置。

「ちょっと聴いてみて!こんなに小さくても性能が良くて低い音もよく拾うんだよ」

と、夫。

モヤがオーディオの無くなった場所を探検しにきました。


(ポタジェの収穫)

私の留守中、キュウリもトマトも収穫できたとのこと。

糠みそに入れたキュウリはとても良い味になっておりました。

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昨日撮影。ピーマンずらり。

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今朝撮影。すんなりキュウリ。

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昨夜のシラスと青紫蘇とキュウリの酢の物   今朝のキュウリ、トマト、ピーマン、レタスのサラダ。柏尾さんのオレンジマーマレードカマンベールチーズ、茹で卵とウインナーソーセージ、コーヒーで夫が作ってくれた美味しい食事。



(庭)

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ホワイトガーデンの優しげな雰囲気が素敵。

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旅に出かける前は2回ほどしか聞かなかった蝉の声、今朝はミンミンゼミが鳴いていて、夕方にはアブラゼミがあちこちで賑やか。

セミの抜け殻が蕾の上にありました。

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ユーフォルビアの葉の色が美しい。庭の花々が元気に咲いていてこれもまた嬉しいです。

柏尾さんのオレンジマーマレード

姉とのイギリスの旅で毎年案内していただくウインブルドン在住の柏尾さん、

スペインセビリア産オレンジで手作りしたオレンジマーマレードを今年もいただきました。ご馳走様です。絶品です!

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2016-07-27

イギリス庭園巡りの旅より帰国致しました・・・姉との旅

昨年同様、姉とイギリスのワイト島そして西南端のコーンウォールの旅に出かけ、本日帰国致しました。

その中からとりあえず、ワイト島の白い崖のご紹介。

引き続き旅のご報告をするつもりですので、お楽しみになさっていてくださいね。

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ワイト島で昨年偶然見つけたビューポイント、

空も海も白い崖もワイルドフラワーも、それはそれは素晴らしい!

このまま絵にしたい風景。


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今年の二人のファッション、テーマカラーは紫色にしました。


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まるで宝石のような海の色。

カヌー教室の生徒達らしき様子。崖っぷちに寄りすぎるとそのまま転落してしまう・・・ちょっと見るだけで恐怖でぶるぶるの断崖。

2016-07-19

クーさんの子供(猫)

裏で見かけた仔猫、先程クーさんが初めて表の庭に連れてきました。

キャットフードを少しやったからかも。

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それにしてもちっちゃーい。

一人っ仔なのね。

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「ミルクのような色なので、ミルちゃんがいいんじゃない」

と、夫が名付けてくれました。

 

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お食後の満足の毛づくろい。

楽しいポタジェそしてcooking

楽しいポタジェ、育てる楽しみ、収穫の喜び、料理の工夫。

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ポタジェのナス。肥料も水もたっぷりと。


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‘フシミアマナガトウガラシ’が、びっくりするほど沢山。


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こうして記念撮影も楽しいもの。


(これらの野菜も使い昨夜のcooking)

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ハンバーグ

玉ネギ、人参、ピーマンはこまかく切り、豚のひき肉、水に浸して柔らかくし水切した食パン、卵、塩、コショウ、ナツメグ、松の実と、よく混ぜ合わせる。

形を整え、油を熱したフライパンに並べて、中火で焼き色を付け蓋をして弱火で蒸し焼き。中まで火が通ったら蓋を取り、両面を再度焼く。

味噌味野菜

野菜はフライパンにごま油をたらして野菜を隙間なく並べ焼き、途中で水を少し入れて蓋をして蒸し焼きに。味は味噌とかつお節。