誕生日はお肉の日：鶴橋「吉田」で焼肉を満喫
本日4月20日、今日で無事32歳となりました。
日ごろお世話になっている皆々様に感謝です。
それにしてもホントに30代突入してからは、
あっという間に過ぎていきます。。
さて、いつの間にか恒例となった誕生日の焼肉。
昨年は五番町「江畑」で焼肉でしたが、
今年は関西焼肉の本場！？鶴橋の「吉田」さんへ！
（行ったのは週末ですので、誕生日前ですけどね＾＾；）
鶴橋の街
ソウルの香りがしてきます。
実は、とある懸賞の当選権もあって、10,000円分までは
無料でいただけたのです〜！
というわけで、さっそくエビスで乾杯〜！
ウホっ！
やたらと暑い週末、家から飲み物を断ってきただけに
ビールがうまいですーー。
まずは生肉をいただきまーす。
恒例ですが、ファーストオーダーはやっぱり
生レバー！
ん〜、お口の中でとろけます〜！
ごま油はほとんどつけず、レバーの味を楽しめるのが新鮮な証拠ですね。
ユッケ
卵も美しいこのユッケ。
ちなみに私、サイドにあるたまねぎスライスやりんごには
一切手をつけず、ひたすらお肉オンリー攻めまくりです。
そして、辛い系のコリアンフードも欠かせませんね。
キムチ
酸味が利いた韓国風。
さっそくお酒が進んじゃいます。
チャンジャ
お出汁が効いているような奥深い味わい。
辛さというより旨みがたっぷりで、これまた美味しいです！
さて、生＆ホットなオードブルに舌鼓を打っている間に
焼き場も熱されてきましたので、こちらもオーダーはじめましょうかね。
まずは上タン！
この色味、このぶ厚さ。。しばし眺めてしまいました。。
なんと1人前2,700円。。。普段じゃ頼めません＾＾；
当選権さまさまです〜
サっと炙っていただきまーす！
おおおおお！このプリプリの食感！
タンらしからぬジューシーさがたまりません。
タンの後のお肉はロース＆ハラミ
ハラミの脂身にじゅるり。
そしてロースの分厚さに驚き！
ロース
これってステーキやん！
レア状態でいただきましたーー。至極幸せ。
ハラミ
お、ちょっと焼きすぎちゃったか・・・
でもでも、脂身から湧き出る旨みを満喫できました。
お酒はビールからチューハイへ。
レモンもたっぷり絞りました。
スキっと爽やか〜
さてさて、ここで再び生肉を〜
めっちゃ美味しいタン刺し！
この色、、美しいですね〜。
しばし見とれた後、わさび醤油でいただきました＾＾
トロのような食感ですね。脂が乗ってます。
お口の中でとろけちゃいました。
そして私の焼肉、〆はホルモン系。
テッチャン
当たり前ですが、全然ホルモンの臭み・クセがありません。
プリプリのホルモンだからどんどんお口に入ります。
ただ、、残念な事に1枚、網の間をすり抜けて下に落ちてしまった・・・
上ミノ
ミノのコリっとした食感、大好きです＾＾
もちろん、すぐに噛み切れる食べやす〜いミノでした！
う〜ん、満腹！満足！！
やっぱり焼肉、おいしいですね＾＾
というワケで（？）
男miyamaの32歳、充実したものにしていきます！
焼肉の吉田
TEL 06-6774-0158
住所 大阪府大阪市天王寺区下味原町4-11
