明日は冬の野菜栽培見学会

一昨日の夜半から降り積もった雪で真っ白い銀世界・・

日が差しても気温は５℃くらい。
それでもビニールハウスの中は２０℃もあって暖かです。
暖房など一切使ってないのに、お日様の力ってすごいです。
明日は佐久市有機農業研究協議会主催の『冬の野菜栽培見学会』です。
今日は最終打ち合わせでした。

日時：１月１１日（水）午前１０時〜１２時
会場：（一財）農村保健研修センター西側、実験農場
お問い合わせ：０２６７−８２−５９６６（実験農場）
「見てびっくり、食べてびっくり」の見学会、
お近くの皆さま、是非お越しくださいませ(^O^)/

話は変わりますが・・先週、実家の両親に会いに行ってきました。
ハウスで作っているたくさんの野菜とともに。
カツオ菜が２０センチを超える大きさに育っていますので

切って中華鍋で大豆もやしと豚のしゃぶしゃぶ用肉と共に蒸して
ポン酢で頂きました。

絶品なり♪野菜がいくらでも食べられます。

「この菜っ葉美味しいねぇ。」と
こんな簡単料理ですがとても喜んでもらえました。
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本日も最後までお読みいただいてありがとうございましたm(_ _)m
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